Diana Rattray
- Összesen: 22 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 12 perc
- Hozam: 3–4 tucat (36–48 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 76 | Kalória |
| 3g | Zsír |
| 10g | Carbs |
| 1g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 3–4 tucat (36–48 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 76 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 3g | 4% |
| Telített zsír 1g | 5% |
| Koleszterin 19 mg | 6% |
| Nátrium 165 mg | 7% |
| Összes szénhidrát 10 g | 4% |
| Élelmi rost 0g | 2% |
| 1g fehérje | |
| Kalcium 21 mg | 2% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ezek a zabliszt melaszos sütik csodálatosan rágóak, a fahéj és a gyömbér éppen a megfelelő mennyiségű fűszert adják hozzá.
Hozzávalók
- 1 csésze cukor
- 1/2 csésze rövidítés
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 nagy tojás
- 1/2 csésze melasz
- 2 csésze / 9 uncia univerzális liszt
- 1 kevés teáskanál só
- 1 1/4 teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál fahéj
- 1/2 teáskanál gyömbér
- 1 csésze gyors főzésű zab
Lépések
Melegítsük a sütőt 375 F / 190 C / Gas 5 hőmérsékletre.
Enyhén kenje meg a sütőlapot, vagy vonzza be pergamenpapírral vagy szilikon sütőpaplannal.
Tejtse fel a cukrot és a rövidítést egy nagy keverő edénybe egy elektromos keverővel.
Adjuk hozzá a vanília, a tojás és a melasz; verte, amíg jól meg nem keveredik.
Egy másik tálban keverje össze a lisztet, a sót, a szódabikarbónát és a fűszereket; jól keverjük össze.
Adja hozzá a száraz keveréket az első keverékhez; jól összekeverni. Hajtsa be a zabliszt.
A cookie-tésztát formázza 1 hüvelykes gömbökbe, vagy dobja a tésztát egy kis sütőkanállal az elkészített sütőlapra.
Süssük az előmelegített sütőben 10–12 percig.
Hűtsük le teljesen a sütiket, és tartsuk szorosan lezárt tartályban vagy élelmiszer-tároló tasakban legfeljebb 5 napig, vagy fagyaszthassák legfeljebb 3 hónapig.
Recept variáció
- Adjon hozzá körülbelül 1/2 csésze finoman apróra vágott pekándiót vagy diót a sütikhez.
Recept címkék:
- keksz
- desszert
- Amerikai
- vissza az iskolába
