- Összesen: 12 perc
- Prep: 12 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 4 koktél (4 adag)
Ez a sárkánygyümölcs martini könnyen elkészíthető és gyönyörű kiszolgálható! Vendégeit lepni fogja és örömmel látja ez a frissítő koktél, és a csodálatos kinézetű sárkánygyümölcs is kiváló beszélgetést indít! A sárkánygyümölcs Thaiföldön őshonos, ám jelenleg Észak-Amerikában könnyen elérhető (Mexikóban és Dél-Amerikában termesztik).
Hozzávalók
- 1 érett sárkánygyümölcs (elég puhanak kell lennie, hogy a bőrt kissé behúzza a hüvelykujjával)
- 1/3 csésze vodka
- 1 evőkanál. lime juice (frissen sajtolt)
- 2-3 evőkanál. fehér cukor (ízlés szerint)
- 2-3 jégkockát
- Opcionális: 1/4 csésze kókusztej
- 1/2 sárkánygyümölcs (4 ékre vágva)
Lépések
Készítse el a sárkányának gyümölcsét az összes hús kiürítésével.
Helyezze a sárkány gyümölcshúst a turmixgépbe vagy az élelmiszer-feldolgozóba. Adja hozzá az összes többi összetevőt, és nagy sebességgel 20–30 másodpercig blitzteljen.
Kóstolja meg a kívánt szilárdságot és édességet, adjon hozzá több vodkát, ha nem elég erős, vagy több cukrot, ha inkább édesebbnek tartja (vegye figyelembe, hogy az édesség függ a sárkánygyümölcs érettségétől is - minél éresebb, annál édesebb íze lesz). Ha túlságosan édes az ízlése szempontjából, adjon hozzá egy újabb sajtot a lime juice-t. Ha túl erős az ön igényei szerint, adjon hozzá még kókusztejet.
Öntsön ki martini szemüveget és kösse rá a választott körettel. Élvezd!
A Dragon Fruitról
A sárkánygyümölcs egy gyönyörű gyümölcs, amelyet Délkelet-Ázsiában, Mexikóban, Közép- és Dél-Amerikában és Izraelben termesztenek. A növény valójában kaktuszfajta, és a gyümölcs 3 színben érkezik: 2 rózsaszínű, de különböző színű húsú (egyik fehér, a másik piros), míg egy másik sárga, fehér húsú. A sárkánygyümölcs alacsony kalóriatartalmú, és számos tápanyagot kínál, beleértve a C-vitamint, foszfort, kalciumot, valamint rostokat és antioxidánsokat. A sárkánygyümölcs csodálatos ízű! - édes és ropogós, olyan ízesítéssel, mint a kiwi és a körte közötti kereszt. A sárkánygyümölcs különösen alkalmas italok készítésére, mivel főleg vízből áll, így gyorsan és egyszerűen elkeverhető.
Tipp
- Felhívjuk figyelmét, hogy ezt a receptet a kókusztejjel és anélkül is teszteltük, és mindkét szempontból finom volt. Ha szereti a trópusi koktélokat, akkor azt javasoljuk; Ha klasszikus martini italozó vagy, akkor inkább anélkül kedveled.
Recept címkék:
- martini
- thai
- buli
- ital
