Nataša Mandić / Stocksy United
- Összesen: 85 perc
- Prep: 20 perc
- Cook: 65 perc
- Hozam: 1 torta (12-16 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 401 | Kalória |
| 15g | Zsír |
| 67 g | Carbs |
| 3g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 1 sütemény (12-16 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 401 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 15g | 19% |
| Telített zsír 8g | 40% |
| 87 mg koleszterin | 29% |
| Nátrium 320 mg | 14% |
| Összes szénhidrát 67 g | 24% |
| Élelmi rost 2g | 9% |
| 3g fehérje | |
| Kalcium 48 mg | 4% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez az egyszerű recept az almás streusel süteményhez almás pite töltelékkel készül, ami azt jelenti, hogy nem kell meghámozni gyümölcsöt! 32 uncia üvegedénybe almás pite tölteléket használtunk (minden jó minőségű pite tölteléknek működnie kell). Sok rugalmasságot élvez a torta megjelenése mellett. Készíthető 10 hüvelykes csöves rugós formájú serpenyőben, 12 csésze Bundt serpenyőben, 13x9 hüvelykes serpenyőben vagy cupcake konzervdobozokban az egyes desszertek számára.
A tortát nem lehetett könnyebb elkészíteni. Még nincs szükség elektromos keverőre is. Csak ellenőrizze, hogy a vaj és a tojás szobahőmérsékleten van-e, majd keverje össze fakanállal. Ha úgy dönt, hogy elektromos keverőt használ, akkor tegyen egy kanálra, amikor hozzáadja az almás pite tölteléket, így az alma nem bomlik.
Ez egy édes desszert. Ha úgy dönt, hogy a sztóla feltöltését még édesebb lesz, de ki tudja ellenállni a barna cukor-vaj morzsolódásának? Ha Bundt serpenyőt használ, akkor megpróbálhatja a pálcát a jól zsírozott serpenyõ aljára helyezni, hogy az tetején legyen, amikor kinyitja. Ha úgy dönt, hogy ezt egy Bundt serpenyőben süti, érdemes lehet megtenni a sztretelt.
Ez a torta kiváló desszert, amikor felmelegítjük a mikrohullámú sütőben, karamell öntettel és egy kanál vanília fagylal tálalva. De ne számolja ki reggelire. A könnyebb szeletelés érdekében hűtse le, ossza szeletekre és tálalás előtt hagyja szobahőmérsékletre melegedni.
Hozzávalók
- Streusel esetében:
- 4 evőkanál vaj (olvasztott)
- 1/2 csésze általános célú liszt
- 1/2 csésze cukor
- 1/2 csésze csomagolt világosbarna cukor
- 1/2 teáskanál fahéj
- A torta számára:
- 3 csésze általános célú liszt
- 1/2 teáskanál só
- 1 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1 1/2 teáskanál fahéj
- 6 uncia vaj (szobahőmérsékleten)
- 3 csésze cukor
- 3 nagy tojás (szobahőmérsékleten)
- 1 1/2 teáskanál vanília kivonat
- 1 32 uncia üveges almás pite
Lépések
Készítse el a Streusel-t:
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Egy kis tálban keverjük össze az olvasztott vajat, a lisztet, a cukrot, a világosbarna cukorot és a fahéjat, ügyelve arra, hogy a vaj teljesen felszívódjon az összetevőkből. Hajtsa össze a keveréket az ujjaival együtt, hogy nagy morzsákat képezzen. Félretesz, mellőz.
Készítse el a tortát:
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Melegítse elő a sütőt 350 F hőmérsékleten.
Egy közepes tálban keverje össze a lisztet, a sót, a szódabikarbóna és a fahéjat, és tegye félre.
Egy külön, nagy tálban verje össze a 6 uncia lágyított vajat és 3 csésze cukrot, amíg világossá nem válik.
Adjuk hozzá a tojást és a vaníliát, és alaposan keverjük össze.
Adjuk hozzá a lisztkeveréket, és alaposan keverjük össze, az oldalakat gumitermékkel megkaparva.
Gumi spatulával vagy fakanállal vagy dán tészta habverővel keverjük össze az almás pite tölteléket.
Kenje be a serpenyőt, amelyet kiválasztott, hogy főzéshez permetezzen. Helyezze a tésztát az előkészített serpenyőbe, és szórja szét a tekercset egyenletesen a tetejére. Süssük 55-65 percig, vagy amíg a nyárs meg nem tisztul.
Távolítsa el a sütőből és helyezze egy huzaltartóra, hogy teljesen lehűljön, ha rugós formájú csőedényt használ. Ha 13x9 hüvelykes serpenyőben süt, hűtsük le a serpenyőben, vágjuk le és tálaljuk közvetlenül a serpenyőből. Ha Bundt serpenyőben süt, hagyja lehűlni 20 percig egy dróttartón, majd fordítsa meg a tartón, hogy teljesen lehűljön.
Tálaljuk és élvezzük!
Recept címkék:
- alma
- reggeli
- Kelet európai
- zuhany
