Diana Rattray
- Összesen: 22 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 12 perc
- Hozam: 4–6 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 108 | Kalória |
| 3g | Zsír |
| 12g | Carbs |
| 11g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4-6 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 108 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 3g | 3% |
| Telített zsír 2g | 8% |
| Koleszterin 13 mg | 4% |
| Nátrium 500 mg | 22% |
| Összes szénhidrát 12 g | 4% |
| Élelmi rost 2g | 8% |
| Fehérje 11g | |
| Kalcium 321 mg | 25% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez az egyszerű sajtmártás átalakítja ezt a mindennapi brokkolit dicsőséges köretként. Akkor azonnal elkészíti, és az egész családja imádni fogja, beleértve a gyerekeket is. A tetejére fagyasztott vagy friss brokkoli lándzsát vagy florett használhat.
Hozzávalók
- 16 uncia fagyasztott brokkoli lándzsa vagy virágcsokor (vagy 1 font friss brokkoli virágcsokor)
- 12 uncia apróra vágott vagy kockára vágott amerikai sajt
- 2/3 csésze tej
- 1/2 teáskanál hagymapor
- Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
- Opcionális: darált cayenne vagy forró szósz
Lépések
- Amerikai sajt
- brokkoli sajtmártással
- köret
- Amerikai
Gőzölje vagy forralja a brokkoli a csomagolás utasításai szerint.
Friss brokkoli használata esetén gőzöljön egy fedett serpenyőben forraló víz alatt 4-5 percig, egészen addig, amíg meg nem éri.
Egy közepes serpenyőben vagy közepes lángon meghúzóbb hőmérőben összekeverjük a maradék összetevőket. Melegítsük, gyakran keverjük, amíg a sajt megolvad és a keverék sima nem lesz, kb. 7 perc. Kóstolja meg és adjon hozzá sót és borsot, ha szükséges.
Öntsön öntettel a tálaló tálra vagy egy tálra elhelyezett brokkolival, vagy öntse külön szószban.
Recept címkék:
