Westend61 / Getty Images
- Összesen: 70 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 55 perc
- Hozam: 12-16 adag
Ez az egyszerű gyümölcstorta ünnepi élvezet, és a fűszerkeverék keveréke megkönnyíti, mint a legtöbb. Sokoldalú is. Ez a torta dátumokat, valamint kandírozott cseresznye és ananász készítését igényli, de más gyümölcs is hozzáadható vagy helyettesíthető. Cukrozott citrom, szárított barack vagy őszibarack, mazsola vagy szárított áfonya csak néhány lehetőség. És a vörös és a zöld kandírozott cseresznye kombinációja ünnepi megjelenést kölcsönöz. Ha családja nem szereti a dióféléket a tortában, hagyja ki őket, vagy adjon hozzá több szárított gyümölcsöt.
Hozzávalók
- 1 csomag fűszerkeverék-keverék (2 réteg méretű)
- 1 csomag (3 3/4 uncia) azonnali citrom puding keverék
- 2/3 csésze sárgabarack-nektár
- 1/4 csésze sárgabarack pálinka
- 1/2 csésze növényi olaj
- 4 nagy tojás
- 1 csésze apróra vágott dátumokat
- 1/2 csésze apróra vágott cseresznye és meggy
- 1/2 csésze apróra vágott kandírozott ananász
- 1 csésze apróra vágott pekándió
- A mázhoz:
- 1 csésze szitált porcukor
- 2-3 evőkanál barackpálinkát
Lépések
Nagyméretű keverőtálban egyesítse a süteménykevert, a pudingkeveréket, a sárgabarack-nektárt, az 1/4 csésze kajszibarackpálinkát és a növényi olajat. Beverjük közepes sebességgel, amíg a tészta sima nem lesz, kb. 2 perc. Adjon hozzá tojásokat egyenként, minden egyes hozzáadás után verte. Hajtsa be az apróra vágott gyümölcsöket és dióféléket.
Kapcsolja be a tésztát nagylelkűen zsíros és liszttel ellátott 10 hüvelykes csöves edénybe.
Süssük 350 F hőmérsékleten 50-55 percig, vagy amíg a süteményteszt meg nem történt.
Hűtsük le 15 percig a serpenyőben, majd vegyük le egy állványra, hogy alaposan lehűljön.
A legjobb íz elérése érdekében csomagolja és tárolja a hűtőszekrényben 24 órán át.
Zománc
Kombináljon 2-3 evőkanál sárgabarackpálinkát egy csésze cukrászcukorral; tálalás előtt szitálja a gyümölcstorta fölött.
Recept variációk
- Cserélje ki az apróra vágott pekándiót dióval, vagy használjon különféle dióféléket. Adjon hozzá 1/2 csésze mazsola vagy szárított áfonya a gyümölcstorta számára. Cserélje ki a kandírozott ananászot egy másik kandírozott héjra vagy citromra.
Akár ez is tetszhet
Apple Bundt torta karamell jegesedéssel
Kentucky Bourbon torta
Kentucky Jam Cake
Fűszeres gyümölcstorta brandyvel
Könnyű rum Eggnog torta
Recept címkék:
- Ananász
- könnyű gyümölcstorta
- desszert
- déli
