Diana Rattray
- Összesen: 50 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 40 perc
- Hozam: 4. szolgál
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 186 | Kalória |
| 7g | Zsír |
| 29g | Carbs |
| 3g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4. szolgál | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 186 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 7g | 8% |
| Telített zsír 2g | 10% |
| Koleszterin 8 mg | 3% |
| Nátrium 91 mg | 4% |
| Összes szénhidrát 29 g | 11% |
| Élelmi rost 3g | 12% |
| 3g fehérje | |
| Kalcium 26 mg | 2% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
E sokoldalú sült burgonyát különféle gyógynövényekkel ízesítik. Válassza ki a kedvenc gyógynövényeit a recepthez. A kapor, a rozmaring és a petrezselyem kiváló választás, de még sok más lehetőség van.
Nyugodtan cserélje ki a fokhagymaport 1 vagy 2 gerezd fokhagymára, és dönthet úgy, hogy hagymát ad a burgonyához, és hagyja ki a hagymaport.
Hozzávalók
- 1 1/2 font vörös vagy Jukon arany burgonya (hámozva, ékbe vágva)
- 1 evőkanál olvasztott vaj
- 2 evőkanál extraszűz olívaolaj
- 2 evőkanál friss apróra vágott petrezselymet
- 1/2 teáskanál szárított kaprosfű
- 1/2 teáskanál szárított rozmaring (morzsolt)
- Opcionális: 1/2 teáskanál hagymapor
- Opcionális: 1/4 teáskanál fokhagymapor
- Kóser só és bors (ízlés szerint)
Lépések
Melegítsük a kemencét 375 F-ig
Tegyen egy sütőlapot fóliával; kenje meg a fóliát enyhén.
Kombinálja a burgonya, a vaj, az olaj, a petrezselyem, a kapor, a rozmaring, a hagyma és a fokhagyma porát egy nagy élelmiszer-tároló zsákba. Rázza meg a burgonyát a zsákban, amíg a burgonya ékek teljesen fel nem borulnak.
Rendelje el a burgonyát egy rétegben az elkészített sütőedénybe. Megszórjuk sóval és borssal.
Süssük 40-50 percig, vagy amíg a burgonya meggyengül és szépen megbarnul.
Recept címkék:
- Burgonya oldalán
- vacsora
- Amerikai
- esik
