Megvan a hagymaleves keveréke? Nem talál Cajun fűszereket vagy almás pite fűszereket a kamrában?
Itt vannak a kedvenc házi keverékeink, beleértve a fűszerkeverékeket, liszteket és sütőkeverékeket, és még sok más barkácskeveréket. Ezek a házi készítésű keverékek nemcsak költségvetési szempontból barátságosak, hanem könnyen rögzíthetők és általában egészségesebbek (tartósítószerek nélkül).
-
Chili por fűszerező keverék
Luc / Diana Rattray
Ez az egyszerű házi chili por 5 gyógynövény és fűszer keveréke. Használjuk mártással, chilivel és bármilyen recepttel, amelyben chili por szükséges.
-
Házi azonnali zabliszt barna cukorral
Luc / Diana Rattray
Íme egy DIY azonnali zabliszt, amelyet a boltban vásárolt csomagok árának töredékére elkészíthet, és ez rendkívül sokoldalú. Adjon hozzá kevesebb cukrot, hosszabb ideig dolgozza fel a zabliszt simábbá tételéhez, vagy adjon hozzá egy kis juhar- vagy vaníliaaromát.
-
Önnövekedő liszt
Luc / Diana Rattray
Ha receptje önnövekvő lisztet igényel, és csak általános célra van szüksége, akkor pillanat alatt improvizálni kell. Hozzá kell tennie egy kis sót és sütőport.
-
Házi töltelék keverék
Luc / Diana Rattray
Ez az egyszerű töltelék-keverék hasonlít a kényelmes üzletben vásárolt főzőlap-keverékhez. Kiválóan alkalmas napos kenyér készítésére, és valószínűleg a kezedben van a legtöbb fűszer.
-
Könnyű házi hagymaleves keverék
Luc / Diana Rattray
Ezt mindig elfelejtem vásárolni, és ez olyan sok receptben megjelenik. Tartsa a kezét egy nagy edényben szárított darált hagymát, hogy bármikor készítse el a keveréket.
-
Házi keksz sütés keveréke
Luc / Diana Rattray
Ez egy másik kényelem, amelyet gyakran kell használni. Tartsa a tartályban ezt a kekszkeveréket a hűtőszekrényben, hogy bármikor felhasználhassa. Így nagyszerű kekszek és gombócok készülnek.
-
Hogyan készítsünk önnövekvő kukoricakevert keveréket
Luc / Diana Rattray
Ha receptje önnövekvő kukoricakevert keveréket igényel, és nincs meg, akkor ezt a következőképpen készítheti el.
-
Fahéjcukor
A luc
Ez a fahéjcukor csodálatos finomságot jelent a tejszínhab feltöltéséhez, pitehez vagy desszerthez, vagy meghintjük vajas pirítóssal vagy palacsinta vagy francia pirítós felett.
-
Cajun fűszerkeverék
Luc / Diana Rattray
A legtöbb vásárolt Cajun vagy kreol fűszerkeveréket só hozzáadásával készítik. Ez a házi verzió sómentes, tehát sokkal sokoldalúbb. Használjon bármilyen receptben, amely Cajun vagy kreol ízesítésére szólít fel.
-
Hogyan készítsünk sütemény lisztet
Luc / Diana Rattray
Ez egy gyors útmutató a saját sütemény liszt elkészítéséhez. Vagy ha csak a süteménylisztből van szüksége, és mindencélúra van szüksége, itt olvashatja meg, hogyan kell helyettesíteni.
-
Házi készítésű vaníliacukor
Luc / Diana Rattray
A sütés előtt szórja meg a vaníliacukrot a gabonafélékre, vagy a pitedarabokra vagy a desszertekre. Vagy használhatja kávé vagy tea édesítésére.
-
Fekete színű ízesítés halakhoz vagy csirkehöz
A luc
Különféle gyógynövények és fűszerek kerülnek ebbe a Cajun stílusú fűszerkeverékbe. Ez kiváló ízesítés serpenyőben sült halfilé vagy csirke számára.
-
Sütőtök pite fűszerkeverék
Luc / Diana Rattray
Használja ezt a fűszerkeveréket sütőtök piteben vagy édes burgonya piteben, édes burgonya sütéshez, pudinghoz és más tök süteményekhez vagy desszertekhez.
-
Gyógynövény-fűszerkeverék
Luc / Diana Rattray
Használja ezt az alapvető gyógynövény-keveréket szószok, hal- vagy tengeri ételek, vagy csirke ízesítéséhez.