Könnyű földimogyoróvaj.
Diana Rattray
- Összesen: 15 perc
- Prep: 10 perc
- Főzni: 5 perc
- Hozam: 3 tucat (36 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 140 | Kalória |
| 6g | Zsír |
| 21g | Carbs |
| 2g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 3 tucat (36 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 140 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 6g | 8% |
| Telített zsír 2g | 10% |
| 7 mg koleszterin | 2% |
| Nátrium 42 mg | 2% |
| Összes szénhidrát 21 g | 8% |
| Élelmi rost 0g | 2% |
| Fehérje 2g | |
| Kalcium 23 mg | 2% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ezt a földimogyoróvaj meglepően könnyű javítani. Nincs szükség cukorka hőmérőre vagy tesztelésre - csak melegítse és keverje össze! Ez egy finom és könnyű hibát kijavítani az üdülési vendégek számára, vagy készítsen egy tételt, és vigye magával egy partira.
Az edényt műanyag borítással vagy fóliával béleli, így lehűlés után könnyedén ki lehet emelni a törzset a serpenyőből.
Hozzávalók
- 1 csésze cukrászcukor
- 1 csésze világosbarna cukor (csomagolt)
- 1 1/2 csésze granulált cukor
- 6 evőkanál vaj
- 3/4 csésze elpárologtatott tej
- 1 teáskanál vanília
- 1 csésze mogyoróvaj
- 1 csésze marshmallow krém
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Szűrje a cukrász cukort egy nagy tálba; félretesz, mellőz.
Kenje meg a 9 hüvelykes négyzet alakú serpenyőt; vonal műanyag csomagolással.
Kombinálja a barna cukor és a granulált cukor közepes serpenyőben a vaj és a tej. Melegítsük közepes lángon, keverés közben, amíg a vaj megolvad és a keverék jól meg nem keveredik.
Forraljuk fel teljesen; folytassa a forrást, alkalmanként keverve, 5 percig.
Gyorsan keverje hozzá a vanília, a földimogyoróvajat és a fehérmályvakrémet, majd öntse a forró keveréket a cukrászok cukorjára; keverjük, hogy jól keverjük össze.
Kanállal a kanyarban lévő keveréket az előkészített serpenyőbe kanyarjuk és szétszórjuk. Fedjük le műanyag csomagolással, simítsuk le, hogy kiegyenlítsük és hűtsük le, amíg szilárd.
Vágott négyzetekre, ha rögzítve és szilárd.
Ha a darabot nehéz vágni, vágás előtt hagyja állni szobahőmérsékleten 15-20 percig.
Élvezd!
Recept variációk
- Adjon hozzá körülbelül 1/2 csésze apróra vágott földimogyorót a rekesz keverékéhez. Adjon hozzá 1/2 csésze téglaforgácsot a repedéshez.
Recept címkék:
- koholmány
- földimogyoróvaj könnyedén megtöm
- desszert
- déli
