Leah Maroney
- Összesen: 30 perc
- Prep: 5 perc
- Cook: 25 perc
- Hozam: 8 pogácsa (8 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 258 | Kalória |
| 12g | Zsír |
| 37g | Carbs |
| 3g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 8 pogácsa (8 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 258 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 12 g | 15% |
| Telített zsír 6g | 32% |
| Koleszterin 51 mg | 17% |
| Nátrium 354 mg | 15% |
| Összes szénhidrát 37 g | 13% |
| Élelmi rost 1g | 4% |
| 3g fehérje | |
| Kalcium 153 mg | 12% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A vörös áfonya pogácsa enyhén édes és szuper aranyos! Ezeknek a pogácsaknak kevesebb, mint fél órája van, amíg elkészülnek, megolvadnak a szádban és ellenállhatatlanok! Ki tud ellenállni egy szív alakú tűnek?
Szeretjük szép csillogó cukorra szórni őket. Ön is felvert egy egyszerű cukrászcukor máz! Az írót és az ecet is használjuk az író helyett. Ugyanaz a hatása, és nem kell hatalmas palackot vásárolni!
Ezt a pikkelyes receptet bármilyen más pogácsához felhasználhatja, akár édes, akár sós. Egyszerűen cserélje le a áfonya és a cseresznye egy másik gyümölcsöt vagy ízesítőt. Szeretjük hozzáadni a citrom, a narancs vagy a juhar aromát! Ha ízletes úton halad, korlátozza a cukor mennyiségét 2 evőkanálra, és adjon hozzá olyan dolgokat, mint sonka, zöldhagyma vagy cheddar (vagy mindet!). Ügyeljen arra is, hogy hagyja ki a vaníliakivonatot, ha pikáns pogácsát készít.
Ügyeljen arra, hogy a pogácsákat pergamenpapírra főzze, hogy azok ne tapadjanak a tervhez. A serpenyőt meg is kenheti kevés olajjal vagy vajjal.
Tálaljuk őket forró teával, lekvárral és vajjal! Készítse el őket kedvesének vagy a látogató vendégeknek! Bárki örömmel felébred ezekre az édes kis szépségekre!
Olyan sokféle és finom mód van a reggeli felszolgálására a Valentin-napon! Készítsen szív alakú szalonnát, Nutella francia pirítósot, vagy popsítson pezsgővel !!
Hozzávalók
- 2 1/2 csésze liszt
- 1/2 csésze cukor
- 2 1/2 teáskanál sütőport
- 1/2 teáskanál só
- 1/4 teáskanál fehér ecetet
- 3/4 csésze teljes tej
- 1/2 teáskanál vanília kivonat
- 6 evőkanál vaj (hideg és kockára vágott)
- 1/4 csésze szárított édesített áfonya
- 1/4 csésze szárított cseresznye
- 1 tojás (megverték, a pogácsa keféhez)
- 1/2 csésze durva cukor (a pogácsa feltöltéséhez)
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Melegítse elő a sütőt 400 F hőmérsékleten.
Keverje össze a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót egy nagy keverőedénybe.
Az ecetet, a tejet és a vaníliakivonatot külön mérőpohárba keverjük össze.
Adjuk hozzá az apróra vágott vajat, és keverjük bele a lisztet egy cukrászsütővel. A tésztát feldolgozhatja egy élelmiszer-feldolgozóban is.
Miután a vaj bekerült és finom morzsa van, add hozzá a teljes tej keverékét, a szárított áfonya és a szárított cseresznye. Keverje össze egy spatula segítségével. Légy óvatos, és ne keverje túl a tésztát. Ha kicsit száraz, adjon hozzá még egy kis tejet.
Helyezze a tésztát liszttel felületre, és egy kerek koronggá laposítsa. Vágja ki a szív alakját egy szív alakú süti vágóval. Azt is egyszerűen apróra vághatja, mint a szeleteket.
Helyezze egy pergamenpapírral bélelt sütőlapra. Kefével megsütjük a pogácsa tetejét a megvert tojással, majd meghintjük a durva cukorral.
Süssük 25 percig, amíg aranybarna nem lesz.
Teával tálaljuk és élvezzük!
Recept címkék:
- Bogyó
- falatozás
- Amerikai
- Valentin nap
