- Szabadúszó író, török ételek iránt érdeklődöttElt és több mint 24 éven át Törökországban utazott
Tapasztalat
Elizabeth Wilson Taviloğlu a The Spruce volt írója, több mint három éve írt cikkeket és recepteket. Üzleti szakember, aki holdfényben török ételként működik. Több mint 24 éve Törökországban él és utazik, ami lehetőséget adott neki, hogy első kézből megtapasztalja a török ételeket és kultúrát. A külföldi ételek iránti szeretet kezdődött, amikor egy gyerek nőtt fel a Hudson-völgyben, miközben főtt a német-angol anyjával és az olasz nagymamával.
A tengerentúli költözés után Elizabeth Isztambulban, Törökország legnagyobb városában telepedett le. Ott megtanulta a török főzési gyakorlatokat a legjobb és legkeményebb helyi szakácsoktól - nőbarátjaitól és rokonjaitól.
Több évig Elizabeth otthoni vendéglátó vállalkozást működött Isztambulban és török főzési műhelyeket szervezett az Egyesült Államokban. Néhány recepte helyben került közzétételre.
Oktatás
Elizabeth a Syracuse Egyetemen szerez diplomát a kommunikációban. Török barátaitól és rokonaiktól megtanulta a török főzést.
Szakértelem: török ételekA Lucról
A Spruce, a Dotdash márka, egy újfajta otthoni weboldal, amely praktikus, valós tanácsokat és inspirációt kínál a legjobb otthonának megteremtéséhez. A Spruce márkacsalád, beleértve a Spruce, a Spruce Eats, a Spruce Pets és a Spruce Crafts együttesen havonta 30 millió embert ér el.
A Dotdash márkák több mint 20 éve segítik az embereket, hogy válaszokat találjanak, megoldják a problémákat és merítsen ihletet. A comScore, az egyik vezető internetes mérő cég szerint az interneten a 20 legnagyobb tartalomkiadó között vagyunk, és havonta elérjük az Egyesült Államok lakosságának több mint 30% -át. Márkáink együttesen több mint 20 ipari díjat nyertek csak az elmúlt évben, és legutóbb a Dotdash-t a Digiday, az egyik vezető ipari kiadvány az Év Kiadója nevezte el.
