amazon
A „beágyazott” szó azt jelenti, hogy az alkatrészt egy másik burkolat borítja vagy borítja. A konyhai eszközökhöz viszonyítva egy alumíniumréteg vagy -lemez be lehet kapszulázva egy másik anyagba, például rozsdamentes acélba vagy rézbe. Vagyis az alumíniummagot más acélrétegek között beágyazzák.
A háromrétegű vagy többrétegű edények közepén gyakran egy alumíniumréteg található, amely könnyen tisztítható belső sütési felülettel és tartósabb külső réteggel rendelkezik. Az alumíniummag oka a főzési teljesítmény javítása.
Jellemzők
Néhány ok miatt egyesek úgy vélik, hogy a beágyazott alapanyag alapvető konyhai eszközök. Ez vonatkozik az edényekre és a serpenyőkre, valamint a serpenyőkre, a farokra vagy a serpenyőkre. A beágyazott alappal rendelkező főzőberendezések:
- Javította a főzési teljesítménytHa kevesebb forró ponttal rendelkezik, főleg tészta és finom szószok főzésekor, jobb és egyenletesebb hőelosztás van, javította a hővisszatartást
Egyszerre sokkal többet kellett fizetnie a beágyazott alapú főzőedények és serpenyők számára, de manapság ez a kiváló konyhai szerkezet nagyon megfizethető, néhány edény- és serpenyőkészlet kevesebb, mint 100 dollárért árul. Vegye figyelembe, hogy az ilyen típusú alapanyag nem az egyetlen konyhai eszköz, amely befolyásolhatja a végső árazást.
Az összes olyan burkolólapú konyhai edényt, beleértve az All-Clad által kifejezetten gyártott készülékeket is, ezen kapszulázott alumíniumréteggel tervezték, nemcsak az edény alján, hanem az oldalakat egészen kinyújtva. Az eredmény kiváló hővisszatartás és -eloszlás.
Sokkal többet kell fizetni az olyan készülékek főzéséért, amelyek többrétegű rétegei vannak az alján és az oldalukon is. Miután elkészítette a szószokat és pörkölt ételeket, nem akar visszatérni valamivel kevésbé. Az alumíniummagot körülvevő többrétegű tényleg számít.
Vásárlási lehetőségek
Ha ez a fajta edény, amelyet szeretne birtokolni, keresse meg a főzőedényekbe beillesztett kifejezést. Vegye figyelembe, hogy néha ezt a szót nem szerepel a címben, ezért minden termék áttekintése szükséges ahhoz, hogy megértsük, mi szerepel a termékben.
A pot az Excelsteel 4-Pc Multi-Cookware Set. Ez a praktikus 12 négyzetméteres edény nemcsak alumíniummaggal rendelkezik, hanem tartós, 18/10-es rozsdamentes acélból is izzó. Ez egy rendkívül szép általános célú edény, nagyon kedvező áron.
Míg az egyrétegű (egyjátékos) nagy edények nagyon kényelmesek lehetnek a kukoricák főzésére a csutkán vagy a tészta tésztán, amikor más főzésre, például levesekre, pörköltekre, chilire és hús pörkölésére van szükség, a konyhai rétegeknek számítanak. Minél finomabb az étel; annál jobb az eredmény, ha a főzőedények többrétegűek.
Ha a teljes edénykészlet megvásárlása nem szerepel a költségvetésben, akkor fontolja meg a készlet növekményét, egyenként egy edényt. A legtöbb edénykészlet az árucikkben elérhető. Általában van némi megtakarítás a készlet vásárlásával. Vegye figyelembe, hogy ha indukciós főzőlapra vagy főzőlapra főz, akkor az alapnak mágnesesnek kell lennie, hogy indukciós tűzhelyen főzzön.
Nonstick vs rozsdamentes acél edények: melyik a jobb?
