Westend61 / Getty Images
- Összesen: 5 perc
- Prep: 5 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 1/2 csésze (8 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 127 | Kalória |
| 12g | Zsír |
| 6g | Carbs |
| 1g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 1/2 csésze (8 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 127 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 12 g | 15% |
| Telített zsír 7g | 36% |
| Koleszterin 31 mg | 10% |
| Nátrium 4 mg | 0% |
| Összes szénhidrát 6 g | 2% |
| Élelmi rost 0g | 1% |
| 1g fehérje | |
| Kalcium 35 mg | 3% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A metélőhagyma nagyon könnyen termeszthető, és miután a kertjében létrejött, megtalálja magát, hogy keresse a növekedés lépéseit. A fokhagymás metélőhagyma vajja finom módja a termés felhasználásának. Ez a vaj kiválóan alkalmas pirított fokhagymás kenyér készítésére, és felhasználható hash-barnák sütésére vagy egy nagy hegyi burgonyapüré tetejére.
A metélõhagymát a földön termesztheti, vagy egy nagy ültetvényben is megnövelheti. A növények díszesnek tűnnek, és nyáron nagy, ehető virágok fognak nőni, amelyeket betakaríthat és felhasználhat egy saláta elkészítéséhez.
A metélőhagymát a konyhai ollóval bármikor betakaríthatja, ha a metélőhagymát le szeretné vágni a fő növényről. Gyorsan öblítse le a leveleket hideg víz alatt, szárítsa meg papír törölközővel, majd késsel vagy ollóval apróra vágja.
Hozzávalók
- 1/2 csésze vaj (1 bot, lágyítva)
- 1 kis gerezd fokhagyma (darált)
- 1 evőkanál metélőhagyma (apróra vágva)
Lépések
Tejszínesítsd a vajat, a fokhagymát és a metélőhagymát egy tálba vagy tartályba, amelybe a vajat tárolni fogod.
Fedjük le a gyógynövényvajjal, és használat előtt 3 órán keresztül tároljuk a hűtőszekrényben.
A vaj néhány napig megmarad, de kétséges, hogy ilyen hosszú ideig tart-e.
tippek
- Ha vegán vagy allergiás a tejtermékek iránt, akkor a tejvajat kicserélheti vegánvajra. A vaj sokféle főzéshez használható. Használja sertésborda vagy csirke sütésére. Helyezzen egy tekercset a sült burgonyára vagy használja fel zöldségekre.
Recept címkék:
- BEMÁRT
- reggeli
- Amerikai
- cookout
