Láz-fa
Amikor a lázfa tonikvizet 2007-ben engedték az Egyesült Államokban, izgatott voltam és később lenyűgözött. Ez volt (és ma is) az egyik legjobb előállított tonik: ropogós, tiszta és természetes kinin, amely a lehető legjobb gint és tonikot állítja elő.
Az évek során a társaság új és még érdekesebb szódavizet fejlesztett ki. A teljes sorozat a márka eredeti eszményeit követi, és egyikük sem okoz csalódást, amikor finom vegyes italokat készít. Két legutóbbi kiegészítéssel a sor háromféle tonik, három gyömbéres szóda, két citrom és egy klorid szóda tartalmaz. Mindegyik ugyanolyan csodálatos, mint az egész, és ezeket italokhoz adva teljesen új szintű magas golyókat érünk el.
Lázfa tonik
A nagy tonik kifejlesztésének trükk az ízek egyensúlyában van. A kinin a cinchonafa kéregének terméke, amelyet nyolcéves cikluson betakarítanak. Ez a keserű víz tonizáló vízben való forrása, és ahhoz, hogy sikeres tonik legyen, más összetevőkkel kell ellensúlyozni. A Fever Tree tonikok esetében a citrusféléket és a cukrokat küldik be a munka elvégzéséhez. Ha a recept megfelelő, akkor egy szép tonik születik, és ezt találjuk itt.
Prémium indiai tonizáló víz
A beszámolóban közzétett korábbi gondolataim nem hullottak, valójában ennek a toniknak az összes itala továbbra is meglepő friss virágos, csípős citrusfélével és tökéletes keserűségével. Továbbra is úgy gondolom, mint a rendelkezésre álló legjobb tonizáló vizet, és ha volt valakinek oka, hogy valaki elkezdje a Gin & Tonics ivását, ez az. Még egy alkoholmentes italban, mint például a Lime & Tonic (ismét egy nyilvánvaló ital), ez a tonik kinyitja a mészét, és az ital olyan mélységben és nagyságrendben ragyog, amelyet más szóda nem érint. Noha ez a tonik sikít, hogy párosuljon gingel, mesés munkát végez más könnyű szellemekkel is.
Természetesen könnyű indiai tonizáló víz
Itt található a citrusfélék, édes és keserű a Fever-Tree zászlóshajó tonikjában, de hozzáadott bónuszt jelent, hogy adagonként csak 40 kalória van. Soha nem voltam rajongója a „lite” vagy a „diétás” szóda verzióknak, örültem, hogy itt megtaláltam az összes ízt, egyetlen mesterséges édesítőt sem csak a kalória csökkentésére használtak. Nem, ennek a könnyű terméknek teljes aromája van, a növényi anyagok finom keveréke, és ennek a tiszta, ropogós íznek imádtam ezeket a prémium üdítőket.
Mediterrán tonizáló víz
Ezt a tonikot a vodka-ivó szem előtt tartásával tervezték, és a Fever-Tree megcsinálta, hogy a Vodka Tonikba ünneplésre készítsenek valamit. Ez a tonik a mediterrán térségből származó virágok, gyümölcsök és gyógynövények illóolajait használja, beleértve a citrom-kakukkfűt és a Provence-i rozmarint. Milyen kedves tonik ez. Van néhány egyéb módszer is annak leírására. Finom, kiegyensúlyozott, jellegzetesen virágos és kevésbé száraz. Noha a korábbi tonikokat jobban szeretem a gin számára, úgy gondolom, hogy ennek a toniknak a megfelelő ginjét kell megtalálni - talán Hendrick's vagy G'Vine -, de amikor a vodkát vesszük, ez a tonik körözi. Ez a tonik finomsága arra készteti azt is, hogy sok esetben könnyen helyettesítheti a citrom-lime- vagy klubdízt. Ha a tonik száraz és keserű elemei eldobnak, próbáld ki ezt.
Lázfa gyömbér szóda
A Fever-Tree két gyömbéres szénsavat termel: Ginger Ale és Ginger Beer. Minőségi tonikuknak megfelelően ezek a gyömbérek a legmegfelelőbbek. Valamennyi alkotóelem természetes, természetesen háromféle gyömbér szerves szerepet játszik mindkettőben. Az Elefántcsontparttól kezdve a zöld gyömbér könnyű és meglepő hangokat ad a mészhez. A nigériai gyömbér intenzív és komplex ízű és aromájú, valamint az indiai Cochinból származó gyömbér földi ezekkel az érdekes jegyzetekkel, amelyek hasonlítanak a csokoládéhoz. Ezek nem a tipikus gyömbéres szénsavas italok, hanem újradefiniált gyömbéres szóda.
Gyömbérsör
Ez a gyömbérsáv karcsú és édes. Ahol a gyömbér-alák általában édesek vagy szárazak, ez egyensúlyt teremt, és ezt meg kell tulajdonítani a használt gyömbér- és nádcukor fajtáinak. A bonyolultságot növelik ezek az édes citrusjegyek, amelyek ehhez a finom tapintáshoz szükségesek ennek a folyékony remekműnek a kitöltéséhez. Ez egy gyömbér-ale, amelyet a Highballs-hoz és más sötét szellemekkel való italokhoz szentel, mivel a gyömbér megnyitja a whisky természetes jegyzeteit, és olyan fényekre kelti őket, amellyel néhány más gyömbér-ales megérinti.
Gyömbérsör
Pillanatnyi, édes és gyömbér sör, amely nem olvad a háttérben, ez a Fever-Tree gyömbér söre. A főzés merész, de nem túl hatalmas; fűszeres, de nem keservesen. Ez a legjobban mutatja a gyömbért, és arra szólít fel, hogy a következő Sötét és Viharos, valamint a Moszkva Öszvérben legyen. Ez egy olyan rum, amely whiskyt és más sötét szellemet emészt fel. Most már elérhető egy könnyű gyömbér sör.
Egyéb lázfa szóda
A Fever-Tree vonal kerekítéséhez még két szódát kell felfedezni, és megígérem, hogy mindkettő ugyanolyan érdekes, mint a fentiek.
Szódavíz
Bár úgy tűnik, hogy egyszerű keverő, nehéz megtalálni a klubos szódat, amely miatt hátráltatni és észrevenni kell. Ez csak ezt teszi. A klub szóda nagyon unalmas lehet, de ez nem az. A lágy forrásvíz és a szénsavas hidrogén-karbonát finom hátteret alkot, és a pezsgő egyedülálló a Fever-Tree „aláírható pezsgőbuborékok” miatt. Ez egy finom szóda, a legfinomabb citrus- és virágjegyekkel, kellemesen tiszta és üdítő, és belemehet bármilyen koktélba, amelyre szüksége van. Ha a Fever-Tree Club Soda ugyanolyan széles körben elérhető lenne, mint a Schweppes és a Canada Dry, a világ megismerné, mi a valódi jó szóda klubban.
Keserű citrom
Itt van egy egyedi alkotásunk: keserű szóda, kinin és citrommal ízesítve. Ez ellentétben bármi mással, amit a piacon találtam, és üdvözlendő kiegészítés a szóda lehetőségekhez. Itt vannak a Szicília híres citromjai, amelyek fényes, savanyú, mindenféle italra felébresztve hoznak létre. Könnyű szeszes italokhoz, például vodkához való felhasználásra tervezték, és a veleszületett profil lehetővé teszi, hogy helyet találjon mind a citrom-mész szóda italokban, mind azokban, amelyekben enyhén tonizáló szerű szóda szükséges. A meggyőződésen túl érdekes, és csak azt sajnálom, hogy kevés palack van a kezemben, hogy teljes körűen kísérletezzem.
Pezsgő citrom
A legújabb amerikai kiadás, ez az, amit én személyesen nem kóstoltam. Ha azonban megtartja a vonal többi részének minőségét, akkor jó választás lehet az italok számára, amelyek sima vagy citrom-mész szódat igényelnek.
A lázfaról
- Prémium nátriumvíz, természetes természetes alapanyagokból - beleértve a tonizáló vizet, a természetesen könnyű tonizáló vizet, a mediterrán tonik vizet, a Club Soda-t, a keserű citromot, a gyömbér Ale-t és a gyömbér sört - előállítva. 36 országban elérhető (2012 szeptemberétől). Az Egyesült Államokban a Brandtain of Brittain, LLC. Körülbelül 5, 99 USD / 200 ml 4 darabos csomagot vagy 2, 99 USD / 500 ml palackot visszaküld. Látogasson el webhelyükre: Fever-Tree.com
