Atide / Getty Images
- Összesen: 5 perc
- Prep: 5 perc
- Cook: 0 perc
- Hűtés: 60 perc
- Hozam: 2-3 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 98 | Kalória |
| 7g | Zsír |
| 8g | Carbs |
| 1g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 2-3 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 98 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 7g | 10% |
| Telített zsír 4g | 19% |
| Koleszterin 23 mg | 8% |
| Nátrium 113 mg | 5% |
| Összes szénhidrát 8 g | 3% |
| Élelmi rost 1g | 3% |
| 1g fehérje | |
| Kalcium 60 mg | 5% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ezt a tejfölös és kapormártást, németül dillsosse néven, keményen főtt tojáson tálalják könnyű vacsorához vagy húsfondihoz Németországban, de a rántotta mellett reggelire is használható. Ez egy főzés nélküli recept, amely 2-3 embert szolgál fel.
Lásd az alábbiakat a kapor hagyományos német receptekben történő felhasználásának további módjairól. És érdemes megnéznie ezeket a tipikus német szószokat.
Hozzávalók
- 1/2 csésze tejföl
- 2 teáskanál apróra vágott friss kapor vagy fagyasztott és kiolvasztott kapor
- 2-3 teáskanál citrom (vagy lime) lé
- 1–2 teáskanál édesítőszer (agave nektár, cukor, méz)
- 1/8 teáskanál só vagy ízlés szerint
- Frissen őrölt bors ízlés szerint
Lépések
Egy kis tálban keverjünk össze 1/2 csésze tejföllel, 2 teáskanál apróra vágott friss kaporral vagy fagyasztott és kiolvasztott kaporral, 2–3 teáskanál citrom- vagy limeléval, 1–2 teáskanállal választott édesítőszerrel, 1/8 teáskanál sóval vagy ízlés szerint, és fekete bors ízlés szerint. Fedjük le és tartsuk hűtve, amíg használatra kész nem lesz.
Recept címkék:
- szósz
- reggeli
- német
- weeknight
