Natasha Nicholson / Getty Images
- Összesen: 37 perc
- Prep: 25 perc
- Cook: 12 perc
- Hozam: 4. szolgál
Ez egy egyszerű grillezett csirke saláta elkészítése. Ha az öntet egy részét pácnak használja, akkor az ízeket összekapcsolja az elejétől a végéig. Teljesen ízletes és jó neked!
Hozzávalók
- 2 csirkemell (bőr nélküli, csont nélküli)
- 1/2 csésze / 120 ml olívaolaj
- 2 evőkanál citromlé (1 nagy citromlé)
- 2 teáskanál / 10 ml Dijon mustár
- 2 teáskanál / 10 ml méz vagy tiszta agavszirup
- 1/2 teáskanál / 2, 5 ml hagymapor
- 1/2 teáskanál / 2, 5 ml szárított kakukkfű
- 1/2 teáskanál / 2, 5 ml só
- 1/2 teáskanál / 2, 5 ml fekete bors
- 4 csésze / 1 liter vegyes salátazöldek (mosott)
Lépések
Pácolt
Összekeverjük az olívaolajat, a citromlevet, a mustárt, a hagymaport, a kakukkfűt, a sót és a fekete borsot közepes üveg vagy műanyag tálba.
Helyezze a csirkemelleket visszazárható műanyag tasakba. Csepegjen rá 2 evőkanál öntettel. A fennmaradó öltözködést későbbi időre fenntartja. Győződjön meg arról, hogy jól vannak bevonva. Lezárja a zsákot, és helyezze 1-4 órán át a hűtőszekrénybe.
rostély
Melegítse elő a grillt.
Helyezze a csirkét a grillre, és főzzen körülbelül 6-7 percig, vagy ha a mell legvastagabb részének belső hőmérséklete eléri a 165 F-ot.
Ha kész, vegye ki a grillből és szeletelje vékony csíkokra.
Dobd el a csirkét, a salátát és a megmaradt öntet.
Tetejére feta sajtot tálaljuk.
Recept címkék:
- feta
- saláta
- déli
- cookout
