A luc
- Összesen: 45 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 30 perc
- Hozam: 6 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 544 | Kalória |
| 39g | Zsír |
| 15g | Carbs |
| 32g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 6 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 544 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 39 g | 50% |
| Telített zsír 20g | 102% |
| Koleszterin 165 mg | 55% |
| Nátrium 385 mg | 17% |
| Összes szénhidrát 15 g | 6% |
| Élelmi rost 1g | 5% |
| Fehérje 32g | |
| Kalcium 121 mg | 9% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez a hamburger-stroganoff egy egyszerű serpenyő recept őrölt marhahússal és tejföllel. A gombaleves sűrített tejszíne extra krémes és gomba ízű. Nyugodtan adj hozzá egy kis üveget vagy kannát szeletelt gombát.
Az őrölt marhahúsos tálat tálaljuk tésztával, rizzsel vagy pirított zsemlével.
Hozzávalók
- 1 - 1 1/2 font sovány őrölt marhahús
- 3 szelet szalonna (kockára vágva)
- 1/2 csésze hagyma (apróra vágva)
- 1 1/2 evőkanál általános célú liszt
- 3/4 teáskanál só
- 1/4 teáskanál édes paprika
- 1 kötőjel bors
- 1 (10 1/2-uncia) gombaleves sűrített tejszínt tartalmaz
- 1 csésze tejföl
- Opcionális: friss petrezselyem (apróra vágva)
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
A luc
Helyezze a darált marhahúst és a szalonnát egy nagy serpenyőbe. Forraljuk közepes lángon, keverés közben, amíg az őrölt marhahús jól megbarnul és már nem rózsaszínű.
A luc
Adjunk hozzá hagymát a serpenyőbe, és főzzük addig, amíg a hagyma gyengéd lesz. Szívja le a felesleges zsírt.
A luc
Keverje hozzá a lisztet a marhahús keverékébe, a sót, a paprikát, a borsot és a gombaleves sűrített tejszínét. Csökkentse a hőt alacsonyra, és főzze fedetlenül kb. 15–20 percig.
A luc
Keverje hozzá a tejfölt és melegítse át. Ne forraljon.
A luc
Tálaljuk a hamburgeres stroganoff-t vagy a pirított pirított hamburger-zsemlét. Ha kívánja, tálalás előtt meghintjük apróra vágott friss petrezselyemmel.
A luc
Élvezd!
Akár ez is tetszhet
Recept címkék:
- szalonna
- főétel
- Amerikai
- téli
