Diana Rattray
- Összesen: 35 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 20 perc
- Hozam: 8 darab (8 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 267 | Kalória |
| 12g | Zsír |
| 34g | Carbs |
| 7g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 8 darab (8 adagok) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 267 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 12 g | 15% |
| Telített zsír 6g | 28% |
| Koleszterin 132 mg | 44% |
| Nátrium 744 mg | 32% |
| Összes szénhidrát 34 g | 12% |
| Élelmi rost 2g | 8% |
| Fehérje 7g | |
| Kalcium 130 mg | 10% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Az ebben a kukoricaszendőben található méz segít a szépen barnulni a forró kemencében. A krémesebb kukoricacsérhez melegítse a kenött serpenyőt a sütőben, mielőtt hozzáadja a tésztát. A kukoricapehely nem túl édes. Ha kedveli egy édesebb kukoricapehelyet, adjon hozzá körülbelül 1 / 4–1 / 2 csésze granulált cukor vagy barna cukor.
Hozzávalók
- 1 1/2 csésze liszt
- 1 1/4 csésze kővel őrölt kukoricadara
- 2 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1 1/2 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál só
- 3 nagy tojás
- 1 csésze író
- 1/4 csésze olvasztott vaj (kissé lehűtve)
- 1/4 csésze méz
Lépések
Melegítse a sütőt 425 F / 220 C / Gas hőmérsékletre. 7. Kenje meg a 9 hüvelyk méretű négyzet alakú sütőtálcát vagy szórja be a serpenyőt sütő spray-vel.
Összekeverjük a lisztet, a kukoricaliszt, a szódabikarbót, a sütőport és a sót egy nagy keverőedénybe.
Egy másik tálban a tojásokat habverővel, vajjal és mézzel keverjük fel. Öntsük a tojáskeveréket a száraz keverékbe, és egészen addig keverjük, amíg az egyesül.
Azonnal ossza el a tésztát az előkészített serpenyőben és süsse 20-25 percig, vagy amíg a középpontba helyezett fogpiszkáló tiszta ki nem válik.
Recept címkék:
- kukoricakenyeret
- köret
- déli
- esik
