Feig / Feig / Getty Képek
Kérdés: Hogyan készíthetem saját írom?
Olyan recept közepén vagyok, amely írót igényel, és nincs ilyen. Hogyan készíthetek otthon saját írót?
Válasz:
Számos recepthez írót kell kérni, de az írónak nem feltétlenül kell, hogy sokan közülünk mindenkor a hűtőszekrényünkben legyenek. Ha szüksége van rájuk, valóban meglehetősen könnyű elkészíteni saját receptjét az íróval. Ha rendszeres tehéntej (szeretek 1% tejet használni) és fehér ecete, könnyen készítheti magát a íróból.
Egy csésze író elkészítéséhez tegyen egy csésze tejet egy edénybe (folyékony mérőpohárral végezzen utólagos könnyű öntést). Adjunk hozzá egy evőkanál ecetet és keverjük össze. Hagyja, hogy a tej körülbelül öt percig álljon. Ezután azonnal felhasználja, vagy helyezze a hűtőszekrénybe, amíg készen áll a használatra. Ha nincs ecete, akkor az ecet helyett citromlevet használhatja.
