Élelmiszer-gyűjtemény / Getty képek
- Összesen: 5 perc
- Prep: 5 perc
- Cook: 0 perc
- Hűtőszekrény: 60 perc
- Hozam: 400 ml (13 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 146 | Kalória |
| 11g | Zsír |
| 11g | Carbs |
| 1g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 400 ml (13 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 146 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 11g | 14% |
| Telített zsír 7g | 36% |
| Koleszterin 35 mg | 12% |
| Nátrium 9 mg | 0% |
| Összes szénhidrát 11 g | 4% |
| Élelmi rost 0g | 1% |
| 1g fehérje | |
| Kalcium 21 mg | 2% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Az elderflower krém édes bodzavirágból készül. A krém egy szép könnyű krém, amelyet brit nyári pudingokhoz használhatunk.
Használja a tejszínt a felvert tejszín helyett egy Eton Mess recept alapján. Kicsiben próbálja ki lágy nyári gyümölcsökkel vagy Pavlován. Mindegyik egyszerűen finom.
Hozzávalók
- 400 ml nehéz krém (vagy dupla krém)
- 50 gramm porcukor
- 3–4 evőkanál Elderflower Cordial
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Helyezze a tejszínt és a cukrot egy nagy keverőedénybe, és elektromos vagy kézi habverővel megsütjük lágy csúcsra.
Óvatosan hajtsa be az bodzsavirág szívét ízlés szerint.
Helyezze egy adagoló edénybe, fedje le és tárolja a hűtőszekrényben, amíg szükség van rá.
Tipp
- Használjon egy olyan mély edényt, amelyen a krém térfogata növekszik. A mély tál tartja a fröccsent is.
Recept címkék:
- tejszínhab
- bodzavirág
- desszert
- angol
