Függetlenül attól, hogy kukoricát főz-e a magvacskán, vagy eltávolítja-e a magvakat, és más ételekhez felhasználja, ezek a receptek frissek, finom és könnyen összeilleszthetők. Mindannyian szem előtt tartanak valami fontosat: a kukorica szezonban van nyáron. Ez azt jelenti, hogy sok saláta, sok más nyári termék, és sok gyors recept, nagyon kevés rájuk szólva.
-
Kukorica avokádó saláta
Luc / Molly Watson
Ez a kukorica-avokádó saláta ugyanolyan jól használható, mint egy salsa forgácsra, grillezett csirkével vagy hallal öntettel, vagy önmagában salátával.
-
Kókuszdió tejszínes kukorica
Luc / Molly Watson
Nincs semmi baj a hagyományos tejszínes kukoricával, de minden rendben van ebben a fűszerezett, kókusztejjel készült változatban. Szerezd meg magadnak a kókuszdió tejszínes kukorica receptjét.
-
Corn Fritters
Luc / Molly Watson
A Corn Fritters édes és finom. Bár tökéletes előételként vagy elsőételként, kevésbé formális ételek során salátával középpontba állíthatják, hogy könnyű nyári vacsorát készítsenek.
-
Kukorica paradicsom bazsalikom saláta
Luc / Molly Watson
Az egyszerű csemegekukorica, az érett paradicsom és az illatos bazsalikom többé lesz, mint a részük összege ebben a kukorica paradicsom-bazsalikom-salátában. Ez egy olyan teremtés, amely megmutatja, és bármi mást is képes megmutatni, hogy az igazán gyengéd csemegekukorica ropogós és nyersen is fogyasztható.
Hasonlóan fényes és könnyű, még nagyobb ropogással a kukorica uborka, paradicsom saláta.
-
Grillezett kukorica saláta
Luc / Molly Watson
Ez a grillezett kukoricasaláta a grillezett kukoricából származó magokat használja a cséplőn, és fényesen fűszeres öntettel és rengeteg friss fűszernövénnyel egészíti ki - egy gyilkos a grill vagy a hátsó udvaron.
-
Csemegekukorica leves (forró vagy hűtött)
Luc / Molly Watson
Ez a zamatos csemegekukoricaleves ízletes, forró vagy hűtött. Töltse rá pörkölt chilivel vagy friss nyári gyógynövényekkel (például bazsalikommal vagy korianderrel).
