Manfred J. Bail / Getty Images
A csalán egy tónusos gyógynövény, amely könnyen megtalálható a zavart területeken, például elhagyott tanyákban és országúton. Szokatlan, de fontos kiegészítést kínál gyógynövénykertjéhez. A csalánok kora tavaszi gyógynövény, és az év egyik legfrissebb gyógynövényévé teszik őket.
A csalán általában vadvirágú gyógynövény, de ne hagyja, hogy ez megállítson. Amint meglátja, mennyire hasznosak, akkor a saját kertjébe ültetheti őket. Ültesse azokat olyan helyre, ahol szabadon magukat is be lehet vetni, és életen át élvezheti ezt a tápláló gyógynövényt. Vásárolja meg csalánmagját online, vagy betakarítsa saját magját a nyár végén és ősszel.
Latin név
Urtica dioica
Gyakori név
Csalán, csalán
USDA keménységi zóna
5-9 zóna
Kitettség
Teljes napsütés árnyékáig, amíg elegendő nedvesség van, a csalán gyakorlatilag bárhol megnőhet.
A csalán betakarításakor
Bármikor vágja le az antenna alkatrészeit, mindaddig, amíg a gyógynövény fiatal. Mindig azt javaslom, hogy a csalánkat tavasszal betakarítsák, és ezt minden 3. naponként végezzék, amíg észre nem veszi, hogy a növényi szár érlelődik, és a leveleket nehezebb egy könnyű csipettel nehezebb eltávolítani.
A csalán növények legnagyobb része a teteje, tehát azonnal meg kell szedni őket étkezés céljából, és az oldallevelek az év későbbi időszakában száríthatók. A csalán betakarításakor kesztyű viselése javasolt, mivel az apró szőrszálak átmeneti, de irritáló csípést okoznak, ha ellenük csiszolják. A szárított vagy főtt csalánnak nincs ilyen hatása. Kísérő növény csalán édesköménytel a két gyógynövény jobb ízének javításához.
A különféle felhasználások
A csalánk a megismerés egyik legfontosabb gyógynövénye. A tonizáló gyógynövények vámtarifaszám alá esnek. Ez azt jelenti, hogy nagyon táplálkozók és szelíd, táplálkozási lendületet adnak az étrendnek. A csalán gyakran nem veszi figyelembe a csupasz bőrre gyakorolt irritáló hatás miatt.
Vannak olyan emberek, akik ezt az ingerlő hatást ténylegesen előnyükre használják, és csalánkat dörzsölik az ízületi ízületekre. Azt mondják, hogy a melegség, amely a csípés elmúlása után ideiglenesen enyhíti a fájdalmat. A csalánkat vértisztítóként használják. magas vas- és káliumtartalmúak. A porított szárított levelek hatékony vérleállító sebport eredményeznek. A levet a fejbőrre alkalmazzák hajnövekedés serkentőként.
A csalán felhasználásának egyik legjobb módja az, ha hozzáadják azokat levesekhez és pörköltekhez, ahol gazdag, földesek. Ha a recept marhahúst tartalmaz, a csalán a tökéletes társ. A csalán is kiváló kiegészítés a gyógyteakeverékekhez. Adja hozzá a leveleket minden olyan teakeverékhez, amelyeken valamivel több test szükséges. Erősebb gyógynövény tonikhoz kipróbáljon egy éjszakán át átitatott csaláninfúziót.
Csalán, mint szerves műtrágya
Az egyszerű és organikus műtrágyához meredek maroknyi csalánkat kell vízbe enni. Helyezze őket a napfénybe, lefedve, és készen állnak, ha büdös. Néhány hétbe tart a csalán erjedése, de a műtrágya gazdag vasban, nitrogénben és nyomelemekben. Kerti növényei imádni fogják! Kis türelemmel és gondoskodással hozzáadhat egy finom gyógynövényes szövetségest gyógynövénykertjeihez.
