A sütés egy brit intézmény, ahol a sütemény a sütés a legnépszerűbb. Nagy-Britanniának hosszú szerelmi viszonya van a tortával, néhány recepttel, amely több évszázadra nyúlik vissza. Vannak olyan sütemények, amelyek örökre kedvencévé válnak a brit teaasztalnál. Itt vannak minden idők kedvencei.
-
Klasszikus citrom szitálás torta
Vrinda Thamara Valappil / 500 képpont / Getty Images
Olyan sok citromos szitáló sütemény-recept található odakint, de ezt (sok) évvel ezelőtt megtanultuk az iskolában. Korának klasszikusa.
-
Hagyományos csokoládétorta
Luc / Elaine Lemm
Az öt legfontosabb listájának tetején a csokoládés piskóta kell lennie. Nézzünk szembe a tényekkel, aki nem szereti a szelet. Ez a recept az egyik legjobb sütemény, amelyet valaha sütöttünk vagy ettünk.
A receptet kissé módosították annak érdekében, hogy a mai népszerűbb összetevőket felhasználják.
-
A klasszikus Victoria piskóta
Luc / Elaine Lemm
Az öt legjobban ott van a Victoria Sponge; a sütemény, amelyet minden pék arra törekszik, hogy a legkönnyebb és legízletesebb legyen. Az finom szivacs a falusi ünnepek, a WI cucca, és a legjobb süteményért heves a verseny.
Ki készíthet a legkönnyebb és legpuhább szivacsot, az olyan elismerés, amelyre törekszenek. Nem olyan nehéz, ha küzdesz, nézd meg az alábbi tippeket. Segíthetnek abban, hogy megnyerjék az áhított díjat.
Az öt legfontosabb klasszikus változata a klasszikus Victoria Spongya, az Strawberry Cream Sponge variációja. Ahelyett, hogy lekvárt használna, friss eperrel és tejszínnel rendelkezik. Alapvetően nyár egy tortán.
-
A hagyományos brit gazdag gyümölcstorta
Elena Pavlova / Getty Images
A leghíresebb brit gyümölcstorta a karácsonyi sütemény. Nincs más torta annyira megterhelt gazdag szárított gyümölcsökkel és fűszerekkel. Ezt a tortát csak karácsonykor fogyasztják, és az év hátralévő részét kissé könnyebb, mégis gazdag gyümölcstorta és Brack, a gyümölcstorta, nemcsak Írországban, hanem Yorkshire-ben is fenntartják.
-
Könnyű, szórakoztató Battenberg-sütemény
Luc / Elaine Lemm
Ez a lista semmilyen módon nem lenne teljes, ha a hagyományos brit sütemények egyik leginkább pirítója, a Battenberg nincsenek.
Egyik torta sem inkább brit, mint egy furcsa Battenberg torta. Bármely délutáni tea valójában bármilyen alkalommal hozza ki a Battenberg süteményt, és mosolyogva nézze körül. Valamit felvidít a megkülönböztető rózsaszín és sárga négyzet, amely szorosan be van csomagolva egy vastag marcipán rétegbe, amelyet úgy tűnik, hogy semmi más nem képes elérni.
