Andouille kolbász és burgonya hotpot recept

Diana Rattray

• Összesen: 2 óra
• Prep: 15 perc
• Cook: 105 perc
• Hozam: 4. szolgál

8 értékelés Hozzászólás

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
483	Kalória
31g	Zsír
35g	Carbs
17g	Fehérje

Lásd a Teljes táplálkozási iránymutatások elrejtését

Táplálkozási tények
Adagok: 4. szolgál
Mennyiség adagonként
Kalória	483
% Napi érték*
Összes zsír 31 g	40%
Telített zsír 12g	59%
Koleszterin 73 mg	24%
1050 mg nátrium	46%
Összes szénhidrát 35 g	13%
Élelmi rost 4g	15%
Fehérje 17g
Kalcium 49 mg	4%
* A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz.

(A táplálkozási információkat egy összetevők adatbázisával számítják ki, és becsültnek kell tekinteni.)

Ez egy ízletes andouille kolbász és burgonya rakott, én vállalom a megnyugtató Lancashire hotpotot. Ebben a receptben főtt andouille kolbászt használtam, de nyugodtan használjon főtt enyhe olasz kolbászt vagy hasonló kolbászt.

Összefüggő

Varangy a lyukban Andouille kolbásszal

Hozzávalók

• 1 1/2 font burgonya, vékonyra szeletelve
• 1 font andouille kolbász
• 1 nagy hagyma, szeleteltre dagasztva
• 2 evőkanál vaj felosztva
• 1 evőkanál olívaolaj
• 1 teáskanál szárított kakukkfű vagy 1 evőkanál friss
• 1 1/2 csésze csirkeleves
• só, bors

Lépések

Vajjon egy 2 kvart mély rakott anyagot. A sütőt melegítse 350 ° C-ra.

Olvasson 1 evőkanál vajot az olívaolajjal közepes lángon. Adjuk hozzá a hagymát és a kolbászt; főzzük keverés közben, amíg a hagyma szépen megbarnul.

A burgonya egyharmadát rétegezzük, megszórjuk sóval és borssal, majd a kolbász és hagyma keverék felével. Megszórjuk a kakukkfű 1/2-ével. Ismételje meg a rétegeket, majd végezzen a burgonya fennmaradó egyharmadával. Öntsük a csirkelevest a rakott edénybe. Megszórjuk a burgonya felső rétegét sóval és borssal. Vágja a fennmaradó 1 evőkanál vajat nagyon apró darabokra. Dots a burgonya réteg egész.

Vaj egy darab fóliát. Fedje le a burgonyát a fóliával, nyomja le, hogy a fólia vajas oldala a burgonyán nyugodjon. Mérje le a fóliát egy kis sütőtállal vagy sütőálló tállal.

1 órán keresztül süssük. Fedjük le és süssük kb. 45 percig, vagy amíg a burgonya gyengéd és aranybarna.

Akár ez is tetszhet

Andouille Macaroni és sajt

Crock Pot borsos leves fűszeres Andouille kolbásszal

Recept címkék:

• Burgonya
• vacsora
• cajun
• családi vacsora

Értékeld ezt a receptet Egyáltalán nem tetszik ez. Ez nem a legrosszabb. Persze, hogy így lesz. Ventilátor vagyok - ajánlanám. Elképesztő! Szeretem! Köszönjük értékelését!