Marie Keyes / Getty képek
Kíváncsi, vajon fogyaszthat-e olcsó ramen tésztát vegetáriánus vagy akár vegán étrendben? Nos, van jó hír neked - igen, tudod! De ez nem olyan egyszerű. Tehát olvassa tovább, hogy megtudja, mit kell tudni a vegetáriánus ramen evéséről.
Ábra: Bailey Mariner. © Lucfenyő, 2019
Először: Pontosan mi a Ramen?
A Ramen tészta búzalisztből és olajból készül, általában néhány extra aromával, például sóval vagy kiegészítő töltőanyagokkal, például burgonyakeményítővel - és ennyi! Ezek az összetevők 100% -ban vegetáriánus, sőt 100% vegán is!
Tehát mi a gond a ramen tészta vegetáriánus vagy akár vegán étkezésével? A tésztát kísérő ízesítőcsomagok szinte mindig határozottan nem vegetáriánusok, mivel általában olyan étvágygerjesztő összetevőket tartalmaznak, mint a "porított főtt csirke" vagy a "dehidratált marhahús-kivonat". 100% -ban tiszta: maga a ramen tészta vegetáriánus, de a kis ízesítő csomagok általában nem. De olvasd tovább…
Az egyik fő kivétel e szabály alól a Top Ramen márkájú keleti aroma, amely egyáltalán nem tartalmaz állati összetevőket, beleértve az aromacsomagot, és vegetáriánus és vegán is. Tehát mindenképpen raktározza meg ezt a vegán ramen márkát! Keresse meg a kék Top Ramen csomagokat az élelmiszerboltjában. A legjobb ramen chili ízű ramen szintén vegetáriánus és vegán, bár nem olyan gyakori, mint a keleti aroma.
De légy óvatos! Ügyeljen arra, hogy véletlenül ne vásároljon Maruchan Oriental ízt, amely szintén kék csomagolásban van, de NEM vegetáriánus. Ha szeretne vegetáriánus és vegán ramenet vásárolni, akkor győződjön meg róla, hogy a Top Ramen márkát kapja. Ha kétségei vannak, olvassa el a címkét!
Az egészséges ételeket kínáló üzletek vegetáriánus ramen tészta márkákat hordozhatnak, bár nem olyan olcsók, mint amire számíthat, és ha a ramen ét fő oka az, hogy olcsó, nos, akkor nincs oka a ramen vásárlására, ha nem költségvetés-barát! Ha kényelmesebbé válik, akkor keressen Soken márkájú vegetáriánus ramenet (olyan fantasztikus ízekkel, mint a "Fűszeres sárkány", a "Bengáli curry" és a Wasabi) vagy a Dr. Mc Dougall ramen tészta levescsészéjét. Ezeket a márkákat egyértelműen vegetáriánus vagy vegán címkével látják el, így nincs valódi szükség az összetevők listájának olvasására. És végül, bár a csomagban a "vegetáriánus" helyett a "zöldség" szerepel, a Koyo márkájú zöldségsütő valóban vegetáriánus és vegán. Ha nem találja őket helyben, akkor nagyon olcsón elérhetők az Amazon-on.
Néhány vegetáriánus és vegán úgy dönt, hogy továbbra is megvásárolja a ramen tésztát, majd csak dobja el a fűszer-ízcsomagokat, és használjon saját ízesítőket, például curry-port, forró mártást vagy szezám-olajat, szójaszószt vagy tamarit. Az, hogy ez megfelel-e a vegetáriánus definíciónak, teljesen rajtad múlik.
A vegán étrend megértése és ha a tej része annakVegetáriánus Ramen tészta márkák
- Legjobb Ramen keleti aroma (a kék) Top Ramen chili aroma (a zöld és a fekete) Soken Brand RamenDr. McDougall's Ramen tésztakupák
Vegetáriánus Ramen tésztareceptek
Íme néhány extra tipp, ha pénzt akar megtakarítani vegetáriánus étrendre, vagy olcsón eszik ramen tésztával:
Tudjon meg többet a vegetáriánus és a vegán étkezésről
tippek
- Ha a környéken található egy ázsiai élelmiszerbolt, akkor ellenőrizze, hogy hordoznak-e vegetáriánus ramenet, mivel valószínű, hogy áraik olcsóbbak, mint a szokásos élelmiszerüzleteknél. A legtöbb élelmiszer-nagykereskedő nagy mennyiségben kínál ramenet ömlesztve. A cucc örökké tart, tehát vásároljon ömlesztve néhány vegetáriánus ramenet, és takarítson meg pénzt!
