A luc
- Összesen: 3 perc
- Prep: 3 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 1 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 160 | Kalória |
| 5g | Zsír |
| 18g | Carbs |
| 1g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 1 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 160 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 5g | 6% |
| Telített zsír 4g | 21% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 5 mg | 0% |
| Összes szénhidrát 18 g | 7% |
| Élelmi rost 3g | 12% |
| 1g fehérje | |
| Kalcium 21 mg | 2% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Az egyik legjobb Tiki-koktél, amelyet össze lehet keverni, a Bahama Mama egy gyümölcsös rumital, amely bármilyen nyári partira tökéletes. Könnyen elkészíthető otthon, és egy íz azonnal eljuttat egy távoli trópusi tengerpartra.
A Bahama Mama nagyon népszerű koktél, és ugyanúgy, mint sok tiki ital, számos recept elérhető. Kétféle rumra, egy kis kókuszdióra és kávéra, valamint egy egészséges adag ananászra számíthat. Noha ezek a jó Bahama Mamák kulcsa, addig különböző összetevőket adnak hozzá.
Például az első recept az ital elkészítésének egyik alapvető és legfontosabb módja. Az összes nélkülözhetetlen összetevő egy citromlé-kiemeléssel rendelkezik. A második recepthez hozzáadunk narancslevet és grenadint, enyhén édesebb keveréket alkotva.
Mindkét ital finom, egyszerűen megmutatja a kínálatot, amelyet a világ Bahama Mamáiban talál. A helyi tiki társalgóban megrendelt Bahama Mama teljesen különbözik attól, mint amit a karibi vakáció során töltött. Ennek ellenére, minden variációval, ugyanazokra az alapanyagokra és csodálatos gyümölcsös koktélra számíthat.
Hozzávalók
- 1/4 uncia kávé likőr
- 1/2 uncia sötét rum
- 1/2 uncia kókuszdió likőr
- 1/4 uncia 151-es (nagybiztos) rum
- 1/2 uncia friss citromlé
- 4 uncia ananászlé
- Díszítés: eper vagy cseresznye
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
A luc
Öntsük az összes összetevőt jéggel megtöltött koktélrázóba.
A luc
Jól rázza fel.
A luc
Szűrjük le collins vagy hurrikán pohárba, megtöltve jéggel.
A luc
Díszítsük eperrel vagy cseresznyével.
A luc
Tálaljuk és élvezzük!
A luc
Egy kókuszdió rum Bahama Mama
A kókuszdió-likőr helyett a kókuszdió-ízesített rum használható. Noha az első receptben felveheti a likőr helyét, a Bahama Mama verziója hozzáteszi a narancslevet és a grenadint. Az eredmény egy kissé édesebb koktél, a gyümölcsaromák összetettebb keverékével.
Az ital készítéséhez öntsünk 1 uncia kókuszdiót, 1/2 unci egyes sötét rumot, kávé-likőröt és grenadint, és 2 unci ananászot és narancslét egy jéggel töltött koktélrázóba. Rázza meg alaposan és szűrje le egy repedt jéggel teli hurrikánpoharakba. Díszítsük narancs ékkel és eperrel.
Menj előre, keverd össze
Noha a Bahama Mamát általában repedt jég felett szolgálják fel, ez egy kiváló fagyasztott koktélt is készít. Ehhez egyszerűen adjuk hozzá az összes összetevőt egy keverőbe, egy pohár jéggel, és keverjük össze, amíg sima nem lesz.
Előfordulhat, hogy ez nem elég jég. Ha az ital túl vékony, adjunk hozzá kis mennyiségű jégt és keverjük össze újra. Ha olyan helyre érkezik, ahol túl vastag lesz, adjunk hozzá egy cseppet az egyik folyadékból és keverjük össze.
Lehet, hogy a turmixgép kikapcsolásakor több fagyasztott Bahama Mama lesz. Ebben az esetben öntsön egy italt egy barátnak, vagy tárolja a maradékot a fagyasztóban, amíg el nem érkezik egy második forduló.
Mennyire erős a Bahama Mama?
Számos lehetősége van a Bahama Mámába öntett szeszes italok esetében, így nehéz pontosan becsülni, hogy az ital milyen erős. Ennek ellenére néhány feltevést tehetünk, és jó képet adhatunk arról, hogy ez a két recept hogyan áll össze.
Tegyük fel, hogy a kókuszdió-likőrhez Malibu-t, Brinley-t, ha kókuszdió-rumot igényel, és Kahlua-t használ a kókuszdió-likőrhez. Adjon hozzá egy 80-as sötét rumot, és ellenőrizze, hogy a keverékben is van-e 151-es rum.
Mindezek mellett elvárható, hogy az első Bahama Mama alkoholtartalma körülbelül 11% körül legyen (22 bizonyíték). A második receptnek alig van kevesebb folyadéka alacsonyabb bizonyítékkal, tehát csak 8 százalékos ABV (16 bizonyíték) súlya van.
Noha a Bahama Mama egy viszonylag könnyű koktél, könnyű lehet, ha túl sok van. Ez különösen igaz, ha néhány fordulót élvez a forró nyári napon. Ne feledje, hogy a hő és a nap súlyosbíthatja az ittaságát, ezért bulizás közben igyon sok vizet.
5 tipp a legjobb italok elkészítéséhez a turmixgépbőlRecept címkék:
- Ananász
- koktél
- Amerikai
- nyári
