Nagy acél hordó faszén grill. Tovább gyártó vállalat
Alsó vonal
Vásároljon az Amazon-on
A Broil King Keg annyira szorosan modellezi a Big Green Egg méretét és alakját, hogy a rostélyok és a kiegészítők cserélhetők, ám ennek a fémverziónak van igazán lenyűgöző innovatív tulajdonságai és kialakítása. Nagyon magas hőmérsékletet képes elérni, miközben külső hőmérsékleten is jó hőmérsékletszabályozással rendelkezik, ez a grill valóban csodálatos egység. Még fel is szerelheti a pótkocsira, és hátrafelé veheti, olyasmit, amit nehezen tudna tenni hasonló kerámia kamado tűzhelyekkel. Míg a nagyszerű grillezésnek vannak némi apró problémái a kivitelben, amelyek problémákat okozhatnak.
Előnyök
-
Kiváló hőszigetelés tartja a hőt, és a külső hűvös marad
-
A hatékony kialakítás azt jelenti, hogy kis mennyiségű faszénre van szüksége
-
Magas hőmérsékleti teljesítmény
-
Olcsóbb alternatíva a kerámia kamado stílusú tűzhelyek számára
-
Leállítható a maradék faszén eltávolítására
Hátrányok
-
Öntöttvas szén és a főzőrácsok könnyen megkarcolhatják a zománcbevonatot
-
Az alacsony dohányzási hőmérséklet fenntartása gyakorlást igényel
Leírás
- 18 hüvelyk átmérőjű elsődleges főzőfelület (255 négyzet hüvelyk) 16 hüvelyk átmérőjű másodlagos ráccsal (201 négyzet hüvelyk) Öntöttvas elsődleges főzőrács krómozott acél másodlagos ráccsalA főzési rostélyok két pozíció között állíthatókCsalvas felső szellőzőlap, rozsdamentes acél alsó szellőzőnyílás. Mindkettő számozva a jobb irányítás érdekébenKapák alul felszerelt kocsi két kerékkel, és pótkocsira szerelhetők. Két kivehető műanyag oldalsó asztalrólSütött zománcozott acélszerkezet kemence minőségű szigeteléssel a belső és külső bélés között szállítás Készült Kínában a Onward Manufacturing Company által
Útmutató áttekintés - Broil King Keg faszén Grill
Ez a faszén grill az élet során kezdte meg az életét, amikor a Bubba Keg faszén Grill engedéllyel foglalkozik azokkal az emberekkel, akik ezeket a nagy, műanyag és fém ivópoharat készítik. Néhány év elteltével ez az üzlet meghalt, és a nevét Big Steel Keg-re változtatta. 2010-ben a kanadai Onward Manufacturing megvásárolta ezt a társaságot, és megváltoztatta ennek a grillnek a nevét Broil King Steel Keg-re, majd Broil King Keg-re. Ez idő alatt volt néhány változás, de nagyjából ez ugyanaz a grill, mint amikor először piacra került.
Míg a Broil King Keg készítői konvekciós rácsnak hívják, ami valójában egy kamado tűzhely. Az évszázados formatervezés alapján a Kamado kerámia hihetetlenül hatékony és sokoldalú tűzhely, amely nem csak süt, hanem dohányzóként is szolgál. A kerámia változatok (azaz a Big Green Egg) legfőbb hátránya, hogy nehéz és nehézkes mozgatni. A Broil King Keg-nek nemcsak nincs ez a problémája, hanem alapfelszereltségéhez tartozik egy pótkocsi-vonószerkezettel, így ezt a rácsot az úton is elviheti.
A Broil King Steel Keg alapfelépítése két réteg sült zománcacél, magas hőmérsékleti réteggel, kemenceszigeteléssel. Ez azt jelenti, hogy ez a grill valóban megtartja a hőt. A rendelkezésre bocsátott tesztverzión (eredeti Bubba Keg) a fedél lezárása és a tűz kipufogása után 2 órán keresztül 250 fokos hőmérsékletet tudtam tartani. Ennek a készüléknek a hatékonysága azt jelenti, hogy nagyon kevés faszénre van szüksége a grill sütéséhez, de 800 F-ig is elérheti a hőmérsékletet. Valójában, ha érdekli az alacsony és lassú barbecue-főzés, akkor a még jobban faszenet és tartsa a szellőzőnyílásokat majdnem zárva, hogy 225 F fokos hőmérsékletet tartson.
Ez a rostély nagyon jól átgondolt és jól megtervezett, palacknyitóktól a számozott szellőzőnyílásokig terjedve az egyszerű irányítás érdekében. Broil King számos változtatást hajtott végre, így kiküszöbölte a rács nyilvánvalóbb problémáit. A szegecseket és a sok fém alkatrészt rozsdamentes acélra cserélték, ez jelentősen csökkenti a korábbi verziókban nyilvánvaló rozsdásodási problémákat.
