Getty képek / istetiana
Gyakran azt mondják, hogy egy forró napon forró tea vagy kávé ivása lehűti magát. Ezt az állítást szinte annyira vitatják, amennyit állítanak. Nem logikusnak tűnik, hogy valami forró ivás hűvös lesz. De a régi feleségek mese mögött valójában kemény tudomány van. Attól függ, hogy hol él, mennyit izzad, és a tényleges időjárási viszonyokat.
Termodinamika, biológia, forró italok és forró időjárás
Az Ottawa Egyetem Humán Kinetikai Iskolájának kiadványa szerint a forró italok forró, száraz napokon lehűthetnek téged. A körülményeknek ideálisnak kell lenniük, de lehetséges, hogy egy meleg ital csökkentheti a testhőmérsékletet.
Forró italok fogyasztása aránytalanul nagyobb mértékben izzad. Ez azt jelenti, hogy a test sokkal több izzadást bocsát ki, mint amennyit figyelembe kellene vennie a hőmérséklet emelkedésével. Ez a túlzott reakció több mint elegendő mértékben lehűti Önt, hogy ellensúlyozza az ital hőjét, ha az izzadság elpárologhat a testéből. Ha az izzadság nem képes elpárologni (az Ön által viselt ruházat vagy a közeli időjárási viszonyok miatt), akkor a forró ital nem fog lehűteni. Valószínűleg csak izgalmasabbá és forróbbá fog tenni.
Ideális feltételek
Ahhoz, hogy működjön, ezeknek a feltételeknek egyszerre kell létezniük:
- A magas hőmérsékletet száraz hő okozza. Ez a trükk nem működik ködös, nedves időben. Olyan ruhát kell viselnie, amely lehetővé teszi az izzadság elpárolgását.Míg meztelen lehet (természetesen betartva a nyilvános meztelenséggel kapcsolatos törvényeket), a ruháinak a lehető legvékonyabbnak és könnyűnek kell lenniük..
A páratartalom itt kulcsfontosságú elem. Sikerülhet szerencsére ezzel a módszerrel, ha Arizona vagy Utah meleg, száraz sivatagjában él, de ha a nedves keleti parton tartózkodik, akkor ez valószínűleg nem fog működni.
Minden a nyelven és a torokban
Peter McNaughton, a Cambridge-i Egyetem idegtudós kutatója arra a megértésre épült, hogy miért izzad a test sokkal akkor, ha forró napon forró italt iszik. Ennek köze van a nyelv és a torok receptoraihoz. Az egyik speciális receptor, az úgynevezett TRPV1 receptor, érzékeli a hőt, és a test reagálására túlzott mennyiségű izzadsággal reagál. Érdekes módon ugyanúgy reagál a fűszeres ételekre is.
Ez az oka annak, hogy a chili paprika, a forró mártás és hasonlók izzadtságot okoznak. Ez megmagyarázza azt is, hogy miért állítják elő ugyanazt az állítást, hogy a meleg napon hűtik, a fűszeres ételekkel kapcsolatban.
Összerakva mindent
Tegyük félre a tudományos beszédet, és tedd le ezt a mítoszot egyszerű angolul:
- Amikor forró italt inni egy forró napon, a nyelv és a torok érzékelője érzékeli a hőt. Ez a test túlreagálását okozza sok izzadással.Ha az izzadság elpárolog, lehűl. Ha nem, akkor nem.
Ha egy forró napon forró ital nem vonzó, ne aggódjon. Ragaszkodjon frissítő hideg italokhoz. Megszünteti a szomjat és hidratált marad.
