Luc és Julia Hartbeck
- Összesen: 30 perc
- Prep: 20 perc
- Cook: 10 perc
- Hozam: 48 adag
Ezek a cukorkás sütik ünnepi élvezettel szolgálnak az ünnepekre.
Kellemes karácsonyi ünnepeket a 40 ünnepi kezévelHozzávalók
- 3 1/2 csésze általános célú liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1/4 teáskanál só
- 1 csésze (8 uncia) vaj (lágyítva)
- 1 csésze granulált cukor
- 1/2 csésze tej vagy könnyű krém
- 1 nagy tojás
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 teáskanál borsmenta kivonat
- 1/2 teáskanál vörös ételfesték (vagy elég a kívánt színhez)
- Opcionális: 2 evőkanál finomra aprított borsmenta cukorka 1 evőkanál granulált cukorral vagy piros díszítőcukorral keverve
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Luc és Julia Hartbeck
Mérje meg a keverő edénybe a lisztet, a sütőport és a sót.
Luc és Julia Hartbeck
Egy keverőtálban verte a cukrot a vajjal, amíg meg nem keverik. Beverte a tejet vagy a tejszínt, a tojást, a vaníliát és a borsmenta kivonatot. Keverje hozzá a lisztkeveréket.
Luc és Julia Hartbeck
Osszuk a tésztát két egyenletes részre. Egy tálban egyesítsen egy adagot a piros ételfestékkel. Keverjük addig, amíg jól meg nem keverjük.
Luc és Julia Hartbeck
Fedjük le az adagokat és hűtsük 3-4 órán keresztül.
Luc és Julia Hartbeck
Melegítse elő a sütőt 375 F hőmérsékletre. Végezzen egy sütőlapot pergamenpapírral vagy egy szilikon sütőmatával.
Luc és Julia Hartbeck
Mindegyik édesség cukornádhoz, enyhén lisztezett felületre vegyen 1 teáskanálnyi sima tésztát, és tekerje be egy 4 hüvelykes kötelet. Ismételje meg a színezett tésztával. Helyezze a köteleket egymás mellé, és óvatosan csavarja össze. Csípje végét enyhén, hogy lezárja és görbítse az egyik végét, hogy édességet alakítson ki.
Luc és Julia Hartbeck
Spatula segítségével mozgassa a sütit az elkészített sütőlapra. Ismételje meg a maradék tésztával.
Luc és Julia Hartbeck
Süssük a cookie-kat 375 F hőmérsékleten 9-11 percig, vagy amíg az élek csak enyhén megbarnulnak.
Luc és Julia Hartbeck
Helyezze a serpenyőt egy állványra, és azonnal meghintje néhány díszítőcukorral, ha használ.
Luc és Julia Hartbeck
Távolítsa el a rackokkal egy állványra és hagyja teljesen lehűlni.
Luc és Julia Hartbeck
Tálaljuk és élvezzük!
Luc és Julia Hartbeck
Tipp
- A maradék sütiket szorosan lezárt tartályban tárolja legfeljebb 1 hétig.
Recept címkék:
- keksz
- desszert
- Amerikai
- Karácsony