Diana Rattray
- Összesen: 60 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 45 perc
- Hozam: 4 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 795 | Kalória |
| 56g | Zsír |
| 25g | Carbs |
| 49g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 795 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 56g | 71% |
| Telített zsír 27g | 135% |
| Koleszterin 208 mg | 69% |
| Nátrium 1170 mg | 51% |
| Összes szénhidrát 25 g | 9% |
| Élelmi rost 5g | 17% |
| Fehérje 49g | |
| Kalcium 474 mg | 36% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez a csirkehús könnyen elkészíthető és kiváló mindennapi ételt készít. Tálaljuk ezt a csirkét és a spenótot forró főtt tészta vagy rizs és író keksz vagy meleg ropogós tekercs formájában.
Hozzávalók
- 16 uncia fagyasztott spenót (kiolvasztva, lefolytatva és szárazon megszorítva)
- 4 szelet szalonna (kockára vágva)
- 2 evőkanál vaj
- 4 zöld hagyma (vékonyra szeletelve)
- 1/2 teáskanál só
- Opcionális: Dash fokhagymapor
- 1/8 teáskanál bors
- 1/4 teáskanál szárított levél bazsalikom
- 3 evőkanál általános célú liszt
- 2 1 / 2–2 csésze kockára vágott főtt csirke
- 1 csésze csirkeleves
- 1 csésze nehéz krém vagy fél és fél
- 3/4 csésze / 3 uncia természetes parmezán sajt (finoman aprítva)
Lépések
Kenje meg az 1 1 / 2–2 négyes rakott edényt. Melegítse a kemencét 350 F-ig.
Megszórjuk a jól leeresztett spenótot a rakott aljára; félretesz, mellőz.
Nagy serpenyőben süssük meg a kockára vágott szalonnát, amíg csak ropogósá válik. Réselt kanállal vigye át a szalonnát a papírtörülközőbe a lefolyáshoz.
Adjunk hozzá vajat a serpenyőbe, és közepes-alacsony hőn megolvasztjuk. Adjuk hozzá a hagymát, a sót, a fokhagymát, a borsot és a bazsalikomot; főzzük kb. 1 percig. Keverje hozzá a lisztet, amíg jól be nem illeszkedik. Adjuk hozzá a csirkelevest és a tejszínt, keverés közben keverésig. Keverje hozzá a csirkét, és főzzük, amíg megvastagodik és nem pezsgődik.
Megszórjuk a leeresztett szalonnát a spenótra, majd öntsük a forró csirkekeveréket az egészre.
Meghintjük parmezán sajttal.
Süssük 20-30 percig, vagy amíg forró és pezsgő nem lesz, és a sajt enyhén pirított.
Recept címkék:
- lábas
- spenót csirke rakott
- vacsora
- déli
