rez-art / Getty képek
- Összesen: 7 óra 15 perc
- Prep: 15 perc
- Főzni: 7 óra
- Hozam: 1 crockpot (8 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 575 | Kalória |
| 9g | Zsír |
| 85g | Carbs |
| 43g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 1 crockpot (8 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 575 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 9g | 11% |
| Telített zsír 3g | 15% |
| 50 mg koleszterin | 17% |
| Nátrium 122 mg | 5% |
| Összes szénhidrát 85 g | 31% |
| Élelmi rost 24g | 85% |
| Fehérje 43g | |
| Kalcium 253 mg | 19% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Nyugodtan helyettesítheti a klasszikus Crockpot chili recept szinte bármely alkotóját. Használd a képzeleted! Szeretem a chili enyhe testét, tehát ha az ideális chili ég a nyelvével, adjon hozzá pirospaprika-pehely, jalapeno és habanero chili-t, és természetesen további chili-port. És feltétlenül nézd meg az összes chili receptünket, és még több ötletet találsz.
A texasi vagy mexikói valódi chili nem tartalmaz babot, és őrölt marhahús helyett kerek steak vagy darabokat használ. De ha klasszikus amerikai chili receptet keres, ezt nehéz megverni. Ez egy enyhe recept, ezért ízesítse az ízlése szerint.
Ehhez csak az egyszerű receptre van szüksége: tejföl, szeletelt avokádó vagy guacamole, apróra vágott sajt, zöld saláta és hideg jeges tea vagy sör.
Hozzávalók
- 1 font őrölt marhahús
- 2 hagyma (apróra vágva)
- 4 gerezd fokhagyma (apróra vágva)
- 2 (14 uncia) dobozos kockás paradicsom (nem pácolt)
- 1 (15 uncia) paradicsomszósz
- 1-2 evőkanál chili por
- 1 teáskanál őrölt kömény
- 1/2 teáskanál szárított oregánó levelek
- 1/2 teáskanál só
- 1/8 teáskanál bors
- 1/4 teáskanál cayenne paprika
- 2 (15 uncia) konzervdoboz vörös bab (öblített és leürített)
- 2 evőkanál kukoricakeményítő
- 1/4 csésze víz
Lépések
Az őrölt marhahúsot süssük serpenyőben a hagymával addig, amíg a hús barnává nem keveredik, hogy a hús főzés közben felbomoljon. Csatlakoztassa jól.
A főtt marhahúst és a hagymát, a fokhagymát, a kockára vágott paradicsomot, a paradicsomszószt, a chili port, az őrölt köményt, a szárított oreganót, a sót, a borsot, a cayenne-borsot és a lecsepegtetett és öblített vesebabot négynegyes lassú tűzhelyen keverjük össze, és keverjük össze.
Fedjük le a crockpotot, és főzzük alacsony lángon 6-8 órán keresztül, vagy amíg a zöldségek gyengéd lesz. Forgassa magasra a hőt. Keverjük össze a kukoricakeményítőt és a vizet egy kis tálban, amíg sima nem lesz, és adjuk hozzá a chilit, alaposan keverve. Fedjük le a lassú tűzhelyet, és főzzük kb. 15 percig, amíg a chili enyhén megvastagodik.
Tálaljuk a chili-t sok kísérettel, beleértve a tejfölt, az apróra vágott zöldhagymát, a guacamole-t, a szeletelt jalapenót és az apróra vágott sajtot.
Recept címkék:
- bab
- lassú tűzhely chili
- főétel
- tex-mex
