Luc / Diana Rattray
- Összesen: 9 óra 15 perc
- Prep: 15 perc
- Főzni: 9 óra
- Hozam: 4 csésze (4 adag)
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
436 | Kalória |
13g | Zsír |
40g | Carbs |
43g | Fehérje |
Táplálkozási tények | |
---|---|
Adagok: 4 csésze (4 adag) | |
Mennyiség adagonként | |
Kalória | 436 |
% Napi érték* | |
Összes zsír 13 g | 17% |
Telített zsír 5g | 25% |
101 mg koleszterin | 34% |
Nátrium 726 mg | 32% |
Összes szénhidrát 40 g | 15% |
Élelmi rost 13g | 45% |
Fehérje 43g | |
Kalcium 205 mg | 16% |
* A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez a finom káposztaleves tele van húsos marhahússok vagy néhány rövid bordával, káposzta, sárgarépa, rizs, zeller és paradicsom. Használjon kartonból készült marhahúslevest vagy rekonstruált veretlen bullát, ha nincs elég ideje, vagy készítse el különlegessé a házi készítésű marhahúslevest. Ha nem sózott alapanyagot használ, adjon hozzá kis sót a leveshez ízlés szerint.
A képen levest rövid bordákkal készítettük, és a rizst kihagytuk. Ha gyorsan szeretné, tekintse meg az alábbi Instant Pot útmutatásokat.
Hozzávalók
- 1/2 fej káposzta (apróra vágva)
- 1 közepes hagyma (apróra vágva)
- 1 nagy sárgarépa (vékonyra szeletelt)
- 3-4 evőkanál átalakított vagy hosszú szemű rizs
- 2 bordás zeller (1/2 hüvelykes darabra szeletelve)
- 1 teáskanál fokhagymapor
- 3 csésze marhahúsleves
- 1 vagy 2 húsos levescsontok vagy marhahús (kb. 1 font)
- 2 doboz (egyenként 14 1/2 uncia) paradicsom (kockával)
Lépések
Kombinálja az összes összetevőt a lassú tűzhelybe.
Fedjük le és főzzük alacsony hőmérsékleten 8-10 órán keresztül.
Kóstolja meg tálalás előtt; adjunk hozzá sót és további borsot, ha szükséges. Tálaljuk házi készítésű író kekszekkel vagy ropogós kenyérrel.
Tipp
- Azonnali fogyasztási útmutatások: Ezt a levest készítheti azonnali edényben vagy hasonló elektromos nyomású tűzhelyen. Főzzük nagy nyomáson 45 percig.
Recept címkék:
- Fejes káposzta
- köret
- Amerikai
- esik