Lassú tűzhely csirke öntettel. Diana Rattray
- Összesen: 6 óra 20 perc
- Prep: 20 perc
- Főzni: 6 óra
- Hozam: 6–8 adag
Ez az egyszerű csirke recept gyorsan elkészíthető csirke és zeller leves, csirkemell, töltelék morzsával és ízesítőkkel. Tálaljuk ezt a csirke ételt kedvenc oldalsó zöldségével vagy salátával.
Hozzávalók
- 1 doboz (10 1/2 uncia) csirkekrém gyógynövénylevestel
- 1 doboz (10 1/2 uncia) zeller- vagy csirkeleveskrém
- 1/2 csésze száraz fehér bor vagy csirkeleves
- 1 teáskanál szárított petrezselymes pehely
- 1 teáskanál szárított kakukkfű
- 1/2 teáskanál só
- Dash fekete bors
- 2 - 2 1/2 csésze fűszeres töltő morzsák (kb. 6 uncia)
- 4 evőkanál vaj
- 6-8 csont nélküli, bőr nélküli csirkemell fél
Lépések
Keverje össze a leveket, a borot vagy a húslevest, a petrezselymet, a kakukkfűt, a sót és a borsot.
Mossa le a csirkét és szárítsa meg.
Enyhén kenje meg az 5–7 kvartes lassú tűzhely betétjét.
Megszórjuk kb. 1/2 csésze töltelék-morzsákat a tűzhely aljára, és csepegtessünk körülbelül 1 evőkanál vajjal.
Tetejére a csirke felét, majd a fennmaradó töltelék morzsát felére. Szárítsuk el a fennmaradó vaj felével és kanállal a leveskeverék felével.
Ismételje meg a maradék csirkével, töltelék morzsával, vajjal és leveskeverékkel.
Fedjük le és főzzük LOW-on 5-7 órán keresztül, vagy amíg a csirke meg nem főzött.
Recept címkék:
- Csirke
- vacsora
- déli
- esik
