A luc
- Összesen: 73 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 58 perc
- Hozam: 1 rakott (6 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 547 | Kalória |
| 19g | Zsír |
| 61g | Carbs |
| 31g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 1 rakott (6 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 547 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 19 g | 25% |
| Telített zsír 10g | 51% |
| Koleszterin 206 mg | 69% |
| Nátrium 1110 mg | 48% |
| Összes szénhidrát 61 g | 22% |
| Élelmi rost 2g | 9% |
| Fehérje 31g | |
| Kalcium 367 mg | 28% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez a finom sült ziti recept rengeteg mártással és sajttal készült. A Ricotta sajt, a mozzarella és a parmezán ezt egy kiadós, kielégítő rakottból készíti, és ha húsmentes mártást használ, akkor vegetáriánus étel.
Készítsen húsmártást, amelyet hozzáadhat a tészta sütéséhez, vagy használhat üzletben vásárolt marinát vagy hagyományos spagetti mártást.
Ez a recept megköveteli 2 csésze mozzarella sajt, fele a tészta és a fele a melty feltöltését, de a sajt feltöltését el is hagyhatja, ha szeretné.
Kattintson a Play gombra, hogy megtekintse ezt a receptot
Hozzávalók
- 1 (16 uncia) doboz tészta (ziti, rigatoni vagy penne tészta)
- 1 (16 uncia) konténer ricotta sajt
- 2 teáskanál fűszeres sót (vagy ízlés szerint)
- 1/2 teáskanál fokhagymapor
- 2 csésze apróra vágott mozzarella sajt (osztva)
- 1 nagy tojás
- 3 csésze spagetti szósz (házi készítésű vagy egy dobozból vagy üvegből)
- 1/4 csésze parmezán sajt (reszelt)
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
A luc
Melegítsük a sütőt 350 F-ig (180 ° C / 4. gáz). Vajja meg egy 9 x 13-től 2-hüvelyk méretű sütőlapot.
A zitit vagy hasonló tésztát főzzük forrásban lévő sós vízben, a csomagolás utasításait követve. Csatlakoztassa jól.
A luc
Egy nagy tálban egyesítse a ricotta sajtot, ízesített sót, fokhagymaport és a mozzarella sajt felét. Kóstolja meg és módosítsa az ízesítést, ha szükséges. Adjuk hozzá a tojást, és alaposan keverjük össze.
A luc
Keverje hozzá a leürített tésztát és helyezze át az elkészített sütőedénybe. Öntsön az egész spagetti mártást.
A luc
Süssük a melegített sütőben 45 percig. Megszórjuk a fennmaradó csésze mozzarella sajttal és az 1/4 csésze parmezán sajttal, és süssük 5 percig tovább, vagy amíg a mozzarella sajt meg nem olvad.
A luc
Tálaljuk a ziti rakott frissen dobott salátát és forró sült vagy grillezett fokhagymás kenyeret.
A luc
Élvezd!
Tipp
- Ez egy nagyszerű piknik vagy potluck étel. Előzetesen elkészíthető és jól fagy.
Recept variációk
- Húsmártással: Egy közepes lángos serpenyőben pirítson be egy kilót sovány őrölt marhahúst néhány teáskanál olívaolajban, amíg a marhahús már nem rózsaszínű. Adja hozzá a spagetti mártást a pirított marhahúshoz, és sütés előtt öntse rá a ziti-t. Ha szükséges, főzzön kb. 1/2 csésze apróra vágott hagymát az őrölt marhahússal. Hagymával és borssal: Egy nagy serpenyőben közepes lángon főzze meg 1 csésze apróra vágott hagymát és 1/2 csésze apróra vágott paprikát, amíg a hagyma meg nem válik áttetsző és a paprika gyengéd. Adjuk hozzá a keveréket a sajtokhoz a zitibe.
Recept címkék:
- mozzarella
- sült ziti
- főétel
- Amerikai
