Fotó: Diana Rattray
- Összesen: 55 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 40 perc
- Hozam: 4 adag
A csirke spagetti a Dél számos részén népszerű étel, Emily receptje pedig jellemző.
Ez alapváltozat, de mindig hozzáadott pirított paprikát és hagymát adhat az extra íz és textúra érdekében. Ha krémesebb csirke spagetteket szeretne, adjon hozzá egy újabb konzervcsirke csirkelevest vagy gombalevest. Ha inkább házi mártást szeretsz, cserélje le a sűrített levest egy közepes fehér mártással, amely fél csirkehúsból és fél tejből vagy tejszínből készül.
A csirke spagetti ezt a verziót a tűzhelyen főzik.
Hozzávalók
- 1 font csont nélküli csirkemell (bőr nélkül)
- 1 font angyal haj tészta (vagy vékony spagetti)
- 1 (10 3/4 uncia) csirkeleves sűrített tejszín
- 1 font Velveeta sajt
- 1 (10 uncia) Ro-Tel paradicsom (paradicsom zöld chilivel)
Lépések
Nagy sós vízforralóban főzzük a csirkét főzésig, kb. 15-20 perc alatt, a csirkemell méretétől függően. Távolítsa el a csirkét egy réselt kanállal, és tegye félre, amíg lehűl.
Forraljuk a tésztát a fennmaradó húslevesben, a csomagolás útmutatásait követve egy ideig; csatorna.
Vágjuk a csirkét apró, harapás méretű darabokra.
Vágja a sajtot apróra vágott darabokra, és olvassa el egy serpenyőben alacsony lángon.
Egy nagy serpenyőben egyesítse a csirkét, a tésztát, az olvasztott sajtot, a leveket és a paradicsomot. Alaposan keverjük össze, melegítsük át és tálaljuk.
Recept variációk
- Kétszer kétszer annyi mártást és paradicsomot készítsen, hogy egy sávosabb étel legyen. A Velveeta sajt helyett használjon aprított enyhe cheddarot vagy cheddar és Monterey Jack keveréket. Vagy használjon részben a Velveeta és egy részben éles cheddarot.
Recept címkék:
- Paradicsom
- csirke spagetti
- főétel
- déli
