voltan1 / Getty Images
- Összesen: 55 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 40 perc
- Hozam: 4-6 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 549 | Kalória |
| 23g | Zsír |
| 82g | Carbs |
| 9g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4-6 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 549 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 23g | 29% |
| Telített zsír 12g | 58% |
| Koleszterin 191 mg | 64% |
| Nátrium 362 mg | 16% |
| Összes szénhidrát 82 g | 30% |
| Élelmi rost 5g | 17% |
| Fehérje 9g | |
| Kalcium 91 mg | 7% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez a szilva morzsolás vagy szilva ropogás friss szilvát tartalmaz egy mesés morzs keverék tetején. Az egyszerű feltöltést liszt, cukor és vaj enyhén fűszeres keverékével készítik.
Ez kiváló módszer a friss szilva felhasználására, és a gyümölcskeverékhez más gyümölcs is hozzáadható. Adjon hozzá néhány szeletelt körtét, nektarint, sárgabarackot vagy őszibarackot a gyümölcs töltelékéhez. Vagy adjunk hozzá áfonya. Vagy cserélje ki a szilvát csomóra (szilva-sárgabarack hibrid gyümölcs).
Egyszeres desszertek elkészítéséhez ossza meg a töltést és a feltöltést 4-6 vajas ramekinnel.
Hozzávalók
- 3 font friss szilva (kivágott, negyedezett, körülbelül 5 csésze)
- 1/4 csésze barna cukor
- 1 csésze / 4 1/2 uncia univerzális liszt
- 1 csésze granulált cukor
- 1/2 teáskanál só
- 1/2 teáskanál fahéj
- 1 nagy tojás (megverte)
- 1/2 csésze vaj (olvasztott)
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Melegítsük a sütőt 375 ° C-ra. Vajjon egy sekély, kétnegyedű sütőedényt.
A szilvát és a barna cukrot összekeverjük, alaposan keverve, hogy összekeveredjen.
Kanáljon a szilvakeveréket az elkészített sütőedénybe.
Szitáljuk össze a lisztet, a granulált cukrot, a sót és a fahéjat.
Adjuk hozzá a megvert tojást, villával enyhén keverve, amíg a keverék morzsolódik.
Szórja meg a morzs keverékét egyenletesen a szilva felett, majd szitálja össze az olvasztott vajjal.
Süsse a szilva morzsolódását az előmelegített kemencében 35–45 percig, vagy amíg a szilva megpuhult és a fedőréteg enyhén megbarnul.
Tálaljuk melegen tejszínhabbal vagy fagylalttal.
Tipp
- Egyetlen desszertek készítéséhez 4-6 különálló ramekint sütsön. Helyezze a ramekint egy sütőlemezre, és az előírás szerint süsse. Lehet, hogy kevesebb időt vesz igénybe, ezért kb. 30 perc után ellenőrizze.
Recept variációk
- Cserélje ki a szilva körülbelül egyharmadát szeletelt körtere, sárgabarackra vagy nektarinra.
Recept címkék:
- gyümölcstorta
- desszert
- déli
- esik
