Fürdőkád

Grillezett szoknya steak tacos recept

Tartalomjegyzék:

Anonim

A BBQ, Inc. vonatkozásában

  • Összesen: 20 perc
  • Prep: 10 perc
  • Cook: 10 perc
  • Hozam: 4-6 adag
7 értékelés Hozzászólás
Táplálkozási irányelvek (adagonként)
692 Kalória
37g Zsír
47g Carbs
45g Fehérje
Lásd a Teljes táplálkozási iránymutatások elrejtését
Táplálkozási tények
Adagok: 4-6 adag
Mennyiség adagonként
Kalória 692
% Napi érték*
Összes zsír 37g 47%
Telített zsír 10g 48%
Koleszterin 129 mg 43%
Nátrium 1371 mg 60%
Összes szénhidrát 47 g 17%
Élelmi rost 5g 19%
Fehérje 45g
Kalcium 142 mg 11%
* A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz.
(A táplálkozási információkat egy összetevők adatbázisával számítják ki, és becsültnek kell tekinteni.)

A lime juice, fokhagyma, hagyma, földes kömény és a chipotle paprika mély gazdagságának kiegyensúlyozott keveréke ezek a szoknya steak tacosok valóban fantasztikusak. Javasoljuk, hogy a húst faszénen grillezzük, hogy valóban kivitelezzék az ízeket.

Hozzávalók

  • 900 font szoknya steak
  • A pác:
  • 3 lime juice
  • 1/3 csésze / 80 ml növényi olaj
  • 3 gerezd fokhagyma (darált)
  • 1 evőkanál / 15 ml hagymapor
  • 1 evőkanál / 15 ml köménypor
  • 1 evőkanál / 15 ml chili por
  • 1 evőkanál / 15 ml paprika
  • 1 evőkanál / 15 ml tengeri só
  • 1 1/2 teáskanál / 7, 5 ml chipotle chili por
  • 1 teáskanál / 5 ml Worcestershire szósz
  • 1 teáskanál / 5 ml oregánó
  • 1 teáskanál / 5 ml fekete bors
  • A tetejére:
  • 6 kukorica tortilla
  • 1 csésze / 240 ml kukorica salsa
  • 1/3 csésze / 80 ml koriander (aprítva)
  • Dísz: elkészített guacamole
  • 3 nagy zöld hagyma (apróra vágva)

Lépések

    Helyezze a szoknya steak-t visszazárható műanyag zacskóba. Kombinálja a pác összetevőit egy tálba. Öntsön rá a szoknya steakre, ügyelve arra, hogy a pác egyenletesen oszlik meg a hús egészében. Lezárja a zsákot, és tegye hűtőszekrénybe 2-5 órán át.

    Ha faszénrácsot használ, akkor kétrétegű tűzre van szüksége, a szén szép és forró. Helyezze a pácolt steaket a rostélyrácsra, és főzze oldalanként 3–5 percig, lefedve a fedelet. Feltétlenül figyelje figyelmesen, mivel ezek a steak gyorsan elkészülnek.

    A főzés után távolítsa el a tűzről és hagyja pihenni 5 percig. Szeletelje a gabonafélét vékony csíkokra, tálalja felmelegített tortillákra, és teteje kukorica salsa, szeletelt zöldhagyma, guacamole és apróra vágott korianderrel.

    Élvezd!

Recept címkék:

  • steak
  • főétel
  • mexikói
  • születésnapok
Értékeld ezt a receptet Egyáltalán nem tetszik ez. Ez nem a legrosszabb. Persze, hogy így lesz. Ventilátor vagyok - ajánlanám. Elképesztő! Szeretem! Köszönjük értékelését!