Joe Biafore / E + / Getty Images
- Összesen: 5 perc
- Prep: 5 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 3 1/2 csésze Dip
Ez egy sokoldalú és egyértelmű kék sajtmártás vagy szórás. A mártás tökéletes Buffalo szárnyakhoz, csirkeszalagokhoz és zöldségmarókhoz. Kenyérként a keverék kiváló ízesítés hamburgerekhez vagy sült csirkeszendvicshez vagy kenyérsütéshez kenőcsként - kétszer megnövelje a kenhető keveréket tömeg számára.
Töltse le a mártást apróra vágott zöldhagyma tetejével, apróra vágott lilahagymával vagy friss snidlinggel.
Recepti tipp
Használhat élelmiszer-feldolgozót az összetevők keveréséhez.
Hozzávalók
- A kék sajtmártáshoz:
- 16 uncia tejfölös tejszín
- 1 1/2 csésze majonéz
- 1/2 teáskanál só
- 1/4 teáskanál fehér vagy frissen őrölt fekete bors
- 4 uncia kék sajt morzsolt
- A kék sajt terjedése esetén:
- 4 uncia lágyított krémsajt
- 4 uncia kék sajt morzsolt
- 2-3 evőkanál apróra vágott dió, opcionális
- 1 evőkanál friss snips metélőhagyma
- 1 evőkanál friss apróra vágott petrezselyem
- só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
Lépések
Kék sajt dip
Egy tálban egyesítse a tejfölt, a majonézt, a sót és a fehér borsot; alaposan keverje meg. Adj hozzá kék sajtot; óvatosan keverje meg. Hűtsük le a mártást legalább 1 órán keresztül.
Tálaljuk válogatott zöldségekkel, szárnyakkal, sós kekszekkel vagy sült burgonyával.
Kék sajt terjed
Egy tálban egyesítse a lágyított krémsajt a 4 uncia morzsolt kék sajttal, apróra vágott dióval, ha van, a hasított metélőhagymával és az apróra vágott petrezselyemmel. Jól keverje össze.
Kóstolja meg, és szükség szerint adjon hozzá sót és frissen őrölt fekete borsot.
Fedjük le és hűtsük le, amíg alaposan lehűtjük.
Recept címkék:
- BEMÁRT
- kék sajt dip
- előétel
- Amerikai
