Blasius Erlinger / Getty Images
Lehet, hogy főzőlapján vagy választékában van egy híd elem, de használta már? Ez egy főzőlap-szolgáltatás, amely megkönnyíti bizonyos típusú edények használatát. Tudja meg, mi ez és hogyan lehet azt használni a főzési eszközök maximális használatának maximalizálása érdekében.
Hozzon létre egy nagyobb főzőfelületet
A távolsági híd elem egy sima főzőlap tervezési funkció, amely kibővíti a használatot, lehetővé téve két égő csatlakoztatását, hogy egy hosszú főzőfelület legyen. Ha van híd elem, akkor már nem kell kipróbálnia két standard elemet egy serpenyőre, és közepesen egyenetlen vagy nincs hő. Híd elem használata esetén nincs ilyen hőveszteség.
A főzőlap híd elemének használata
Ha a sima főzőlap híd funkcióval rendelkezik, akkor észreveszi, hogy az egyik elem választótárcsa különbözik a többitől. Ez a választó tárcsa a hőszigeteléshez tartozó kiegészítő teljes hőszigetelési tartományt is megjeleníti azzal a lehetőséggel, hogy az elemet a híddal vagy anélkül használhassa. Ezt a formátumot gyakran a főzőlap bal oldalán találják meg, két kis elemet összekötve a köztük lévő „híd” területtel.
Ezt egy szimbólum jelzi (a tárcsán), és a szolgáltatás használatához mindkét elemet be kell kapcsolni. A két elem önállóan, a szokásos módon, vagy egyetlen kombinált elemként használható. Vigyázzon azonban arra, hogy a tárcsát a megfelelő helyzetbe fordítsa, ha csak egy elemet használ. A főzőlap vagy a termékválaszték-kézikönyv útmutatásokat is tartalmaz a híd elem használatához.
A híd elemek előnyei és hátrányai
Ha a híd elemét kerámia vagy üveg főzőlapként vesszük figyelembe, ez egy másik főzési lehetőséget kínál. Ez a formátum jó főzési helyet biztosít a hosszú edényekhez, például egy téglalap alakú tűzhelyes főzőlaphoz. Ezt a híd funkciót egy nagy pörkölőnél is felhasználhatja, hogy a pulyka eltávolítása után mártást készítsen.
A főzőlap jellemzői, például egy híd elem hozzáadása természetesen befolyásolja a tűzhely vagy a főzőlap árát, de csak kissé. Sok megfizethető modell található ezzel a sokoldalú híd elemmel. Ez egy szép főzőlap funkció, de ezt sajnos sokan nem fedezik fel, vagy ritkán használják.
A sima tetőtartomány és a főzőlap nagyon népszerűvé vált, mivel lényegesen stílusosabbak, mint a hagyományos tekercs-elem modellek. Hajlamosak jobban beleolvadni a csúcstechnológiájú konyhába, és dráganak is tűnhetnek, még ha nem is. De ezeknek a sima és fényes főzési felületeknek van hátránya.
Nehézek lehetnek a tisztaság megőrzése és a jó megjelenés, hacsak nem változtat a főzés módjában. Például egy hagyományos elemű kályhán hagyhatja a puding keverőkanálját a tűzhelyen ülve, mert később könnyen megtisztítható.
Sajnos egy meleg kerámia vagy üveg főzőlapon a tisztítás nehezebbé válik édes cseppekkel vagy foltokkal, és a világos színű modell elszíneződhet, ha ez az édes szósz felforr. Elővigyázatosan és körültekintően kell eltávolítania a cseppek, a foltok és az élelmiszermaradványokat, amint azok előfordulnak, ha azt akarja, hogy az ilyen típusú termékcsalád megőrizze jó megjelenését.