Joseph De Leo / Getty képek
A limabab, más néven vajbab és csádbab, ugyanúgy növekszik, mint a zöldbab, bár hajlamosabbak az érlelésre. A kisebb fajták gyorsabbak, ezért a "babás" limababot gyakrabban látják el, mint a nagyobb babot - gyorsabb a forgalom.
A limababnak más ismerősökben megtalálható ismerős összetett levelei vannak - három vagy háromszövetű ovális szórólapok, amelyek hossza kb. 2–3 hüvelyk. A virágok fehér vagy sárga, és laza fürtöket képeznek. A kapott hüvelyek ívesek és laposabbak, mint a közönséges zöldbab.
A limababot már több mint 600 éve termesztik a perui nevű neve Lima területén. Minden fajta magas fehérjetartalmú, valamint számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Használhatók frissen, fagyasztva vagy szárítva.
Botanikai név | Phaseolus lunatus |
Gyakori név | Lima bab, vajbab |
Növény típusa | Éves zöldség |
Érett méret | Bush fajta, 2 méter magas; pólusfajta, 12 méter magas |
Nap expozíció | Teljes nap |
Talaj típusa | Közepesen gazdag, jól vízelvezető |
A talaj pH-ja | 6, 0-6, 8; enyhén savas vagy semleges |
Betakarítási idő | Nyári |
Virág szín | Fehér vagy sárga |
Szilárdsági zónák | 2–11 |
Natív terület | Mesoamerica és Dél-Amerika |
Hogyan növekszem a limababot
A limabab bokor és oszlopfajtái egyaránt elérhetők. A zöldbabhoz hasonlóan a bokrok típusai is hamarosan elkezdenek hüvelyeket beállítani. A borsóbabnak erős támogatásra van szüksége. A szőlő könnyen megnövekszik legalább 10 métert, és hüvelyekkel nehezedhet. Ültessen be négy-hat magot a rácsos vagy a teepee mindkét oldalára. A bokrok típusai 2-3 láb magasra nőnek, és szükség lehet az egymásra rakásra, ha hüvelyekbe takarják őket.
A bokor limabab általában a teljes termését is elkészíti egyszerre, így csak néhány hétig képes betakarítani belőlük. Ha három-négy héten egymás után ültethet sorot, meg tudja hosszabbítani a betakarítási idényt. Vagy ültetheti bokor és pólus fajtákat is; Így elindíthatja a szezonot a korai érésű bokorbabokkal, és egész nyáron folytathatja a betakarítást a rúdbabból.
Fény
Szüksége lesz teljes napfényes helyre, hogy a legtöbbet hozhassa ki limababjaiból. Meleg hőmérsékletre és hosszú napszakra van szükségük. A teljes nap a szőlőt szárazon tartja, és kevésbé hajlamos a gombás problémákra.
Talaj
Hüvelyesekként a limababnak nincs szüksége túl gazdag talajra. A talajnak jól kiszivárogtatónak és mérsékelten gazdag szerves anyagban kell lennie. A nehéz agyagtalaj növekvő problémákat okozhat, mivel a limababnak mély, kiterjedt gyökerei vannak, és nem szeretnek nedves talajban ülni. A talaj pH-jának semleges tartományban 6, 0 és 6, 8 között kell lennie.
Víz
Tartsa nedvesen a talajt a csírázásig, majd ügyeljen arra, hogy a növények hetente legalább 1 hüvelyk vizet kapjanak. Forró, száraz időben gyakrabban vizeljen és talajjal borítsa be a talajt, hogy lehűtse a talajt. Fordítson különös figyelmet arra, ha a növények virágzottak, és kezdje el hüvelyeket beállítani; el fogják dobni őket, ha ezen a ponton aszály tapasztalható meg.
Hőmérséklet és páratartalom
A limabab hőmérséklete kissé temperamentumos lehet. Nem szeretik a szélsőségeket, és a legjobban olyan éghajlaton nőnek fel, amely több hónapig 70 Fhrenheit fok körül marad. Mindazonáltal a meleg hőmérsékletet jobban kezelik, mint a hosszabb hűtési hőmérsékletet. A limabab növényei nem fagyállóak.
Trágya
A hüvelyesek általában nem igényelnek extra műtrágyát, különösen, ha a talaj már gazdag. Mivel azonban a limababnak hosszú a növekedési ideje, elősegíti, hogy a szezon közepén komposzt vagy komposztált trágya, vagy egy adag szerves műtrágya legyen öntettel. Ezek a lassan felszabaduló tápanyagforrások segítenek a növényeknek az évszak fennmaradó részében folytatni.
Növekszik a magvakból
A limababnak nagy magjai vannak, és közvetlenül 1-2 hüvelyk mélységben vethetők el. Az űrbokor fajtái egymástól 4-6 hüvelyk távolságra vannak, bár a magokat széles sorban is szétszórhatja és szükség esetén megvastagíthatja.
Konténerekben nőtt fel
A Bush lima babot konténerekben lehet termeszteni, de a gyakorlati betakarításhoz több tartályra lehet szüksége. A bab növekedni fog 8 hüvelykes tartályokban.
Aratás
A limabab növekedéséhez szükséges szezon hosszában ingadozik. Néhány bokorfajta, például a Fordhook, 60 napon belül megkezdi a termelést. A hőszerető rúdbabok, például a karácsonyi lima, kb. 90 napon belül nem kezdik el hüvelyeket beállítani. Ha rövid idényszakban él, ez valószínűleg nem a legjobb választás a kertjében. De mindig kísérletezhet, és megpróbálhatja a magokat beltérben elindítani.
A betakarítást akkor kezdje el, amikor a hüvely tele van. Nem zsugorodnak, mint a zöldbab, de ennek ellenére is látnia kell egy kis dudorot. Tartsa a szőlő végét, amikor lehúzza a hüvelyeket, különben egy nagy rész szőlőt vehet magával.
A Lima bab fajtái
A tenyésztők folyamatosan dolgoznak a termés javításán és rövidebb idényes fajták kidolgozásán. Egyes fajták jobbak a hosszú, meleg évszakban, míg mások a mérsékelt éghajlatú területeken mutatkoznak. Sok örökségfajtát kínálnak és teljesítenek, valamint az újabb fajtákat.
- „Karácsony”: Ezek nagy, bordó és a fehér bab burgonyaszerű textúrájú. Ez egy örökség fajta, amelynek érlelése 90 napot vesz igénybe. 'Jackson Wonder' vajbab: Ezeknek a buff színű baboknak bordó foltok vannak. A hőt és a rövidebb szezonokat is jól kezelik, és körülbelül 66 napig tartanak. „Kertek királya”: A leggyakrabban termesztett fajta, amelyben nagy fehér bab található, amelyet hosszú szezonon (88 nap) termesztenek. 'Henderson's Bush': Ez egy nagyon régi és megbízható fajta, apró fehér babral. Hetekig termelődik, és körülbelül 65 nap alatt érlelődik. 'Fordhook 242': A közepes méretű bab nehéz termelője, ez a fajta jó választás a hidegebb éghajlathoz. Körülbelül 72 napig tart, amíg nő az érettség.
Általános károsítók és betegségek
Az összes szokásos kártevő megkeresi a lima babnövényeit. A lista a babbogarak és levéltetvek között található. Vigyázzon és kezelje a problémákat, amikor kicsi. Sok négylábú kártevő is szereti a gyengéd, fiatal babpalántákat. Vívás ajánlott. A földimogyorók néhány perc alatt kiszedhetik a teljes babkávékat.
A legnagyobb betegségprobléma a gyökér rothadás, amelyet el kell kerülni a jól vízelvezető talaj mellett. Ha különösen esős évszak van, akkor ebben az időszakban kapcsolja ki az automatikus öntözést.