A luc
- Összesen: 6 óra 15 perc
- Prep: 15 perc
- Főzni: 6 óra
- Hozam: 4-6 adag
Ezek a csirkeszárnyak rögtön rögzíthetők, és szinte kihangosítás nélkül főzik a lassú tűzhelyen. A méz, a fokhagyma és a gyömbér egyszerű mártása mindig nagy sláger, és nagyszerű keverő-sütött mártással készíthető más ételekhez. Ha jobban szeret hőt a szárnyában, adjon hozzá fokhagyma chili pasztát (sambal, megtalálható az ázsiai ételek részben), Sriracha szószt vagy aprított pirospaprika-pelyheket.
Öltözze fel ezeket a szárnyokat szezámmag, koriander vagy szeletelt zöldhagyma körettel.
Hozzávalók
- 12-18 egész csirkeszárny
- 1/3 csésze szójaszósz
- 1 teáskanál őrölt gyömbér
- 2 gerezd fokhagyma (darált)
- 2 zöld hagyma (vékonyra szeletelve)
- 1 evőkanál méz
- 2 teáskanál növényi olaj
- Opcionális: vékonyra szeletelt zöldhagyma teteje, szezámmag vagy apróra vágott koriander
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
A luc.
Mossa meg a csirkeszárnyat és szárítsa meg. Konyhai ollóval vágja le a szárnyas hegyeket.
A luc
Vágja be az összes vágott szárnyt két darabba a csatlakozáson.
A luc
A luc
Helyezze a szárnyokat a lassú tűzhely edénybe.
A luc
Egy tálban egyesítse a szójaszószt, a gyömbért, a fokhagymát, a vékonyra szeletelt zöldhagymát, a mézet és a növényi olajat.
A luc
Fedjük le és főzzük alacsonyan 6-8 órán keresztül.
A luc
Díszítsük a szárnyokat szezámmaggal, apróra vágott korianderrel vagy átlósan szeletelt zöldhagyma tetejével, ha szükséges.
A luc
Tálaljuk és élvezzük!
tippek
- Vigye a lassú tűzhelyt szárnyakkal egy farokvédőre vagy potluckra. A tálaláshoz állítsa a lassú tűzhelyet LOW állásba. Győződjön meg arról, hogy teljesen meg vannak főzve, és szállítás közben tartsa melegen.
Variációk
- Cserélje le az őrölt gyömbért kb. 1 1/2 evőkanál friss reszelt gyömbérgyökérre. Cserélje ki 1 evőkanál növényi olajat 1 evőkanál pirított szezám-olajra. Adjon hozzá néhány ázsiai chili szószot (sambal vagy hasonló) melegítésre.Ha szeretné kipróbálni pulyka ehelyett próbáld ki ezt a Crock pot Turkey Wings receptet.
Recept címkék:
- szárnyak
- előétel
- magfúzió
- Apák napja
