Sonka és sajt keksz szendvicsek. Grillezett sajt
- Összesen: 35 óra
- Prep: 30 óra
- Főzni: 5 óra
- Hozam: 6 szendvics (6 adag)
Pelyhes és könnyű kekszek, füstölt sült sonka, vajas muenster sajt és édes mézvaj alkotják a miniatűr déli mézes vaj sonka és sajt keksz szendvicsek receptjét. Ideális piknikre, partira és / vagy éhes embercsoport táplálására, minden egyes harapás déli jósággal van tele.
Van valamilyen süti-vágó a közelben? Próbáljon ki egy formát a tésztába (mint például ezek a szív alakúak), hogy további réteg szórakozást adjon hozzá. Azt javaslom, hogy egy tucat mimosával és néhány kedvenc forró mártással tálaljuk őket.
Szeretné előre elkészíteni őket? Lehet, de legjobban frissen készítik őket, de legalább 24 órával korábban elkészítheti őket, mindaddig, amíg hűtve hűtőszekrényben tartják.
Hozzávalók
- 6 kis keksz
- 12 apró szelet sonka (vastag vágott sonka)
- 6 kis négyzet Muenster sajt
- 2 evőkanál vaj
- 1 evőkanál méz
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Készítse elő ennek megfelelően a keksz tésztát, és ha szükséges, használjon egy kis szív alakú süti vágót 3 vastag keksz vágására.
Süssük (általában kb. 15 percig magas hőn) és tegyük félre, hogy lehűljön.
Hevítsünk egy közepes méretű öntöttvas serpenyőt közepes lángon. Nagyjából szakítsa meg a sonkát harapás méretű darabokra és tegye egy melegített öntöttvas serpenyőbe.
Hagyja, hogy a sonka megsütjük a saját zsírjában, amíg a darabok karamellizálódnak és barnulnak. Távolítsa el a tűzről és tegye félre.
Miután a kekszek lehűltek, óvatosan vegyen kést, és szeletelje fel őket fele, hogy kitöltse őket. Mindegyik darabra finoman rápattintva mézvajra (keverje össze a 2 evőkanál vajat és 1 evőkanál méz-t) - többé-kevésbé a személyes ízlésétől függően.
Ezután adjon hozzá néhány darab sonkát és egy szelet sajtot minden keksz szendvicshez. Miután felépítették, vegye be a fogpiszkálót, és óvatosan tolja át minden szendvics közepén - ez segít együtt tartani szállítás közben.
Recept címkék:
- Sertéshús
- villásreggeli
- déli
- vissza az iskolába
