A luc
- Összesen: 20 perc
- Prep: 5 perc
- Cook: 15 perc
- Hozam: 1 fazék queso (12 adag)
Lehet, hogy a Queso csak sajtmá változtat, de itt van egy fűszeres, sima és nagyon addiktív sajtmártás. Annyira egyszerű elkészíteni, és vágott sok ünnepi előétel asztalon.
A gooey dip általában Velveeta és egy doboz Rotel paradicsomból készül, de ez a karácsonyi változat a sajt queso blanco változatát használja, és extra kockára vágott zöld chilit adnak hozzá a vörös és a zöld ünnepi pop-jához. Ha nem találja a queso blanco-t, használhat szokásos régi fehér amerikai sajtot. Csak vásároljon olyat, amelyben nincs körül a kis csomagolóeszköz, így nem kell időt eltöltenie a hámozásra.
A crock pot egy nagyszerű eszköz ehhez a mártáshoz. A melegítési beállításnál melegen és sima marad a queso. A mikrohullámú edény vagy az öntöttvas serpenyő szintén meg fogja csinálni a trükköt. Tálaljuk ezt a sajtot tortilla chipsgel vagy meleg tortillával. Vagy csak tacokat fedhet le vele - nehéz bajba kerülni, függetlenül attól, hogy hogyan szolgálja.
39 nagyszerű előétel a szórakozáshoz
Hozzávalók
- 1 font Velveeta Queso Blanco
- 1 (10 uncia) kockára vágott paradicsom és chiles (Rotel, forró, normál vagy közepes)
- 1/2 (4 uncia) kockára rakhatja a zöld chilit
- 1 lime (gyümölcslé)
- Opcionális: 1 evőkanál kockával ellátott jalapeno
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
A luc
Vágja a sajtot nagy négyzet alakú darabokra.
A luc
Kombinálja a sajtot kockára vágott paradicsommal, chilivel és lime juice-val. Csak akkor ürítse le a paradicsomot, ha azt akarja, hogy a sajtmártya vastagabb legyen.
A luc
Helyezze a sajtkeveréket a kívánt főzőedénybe. Ez az étel elkészíthető crock-edény, mikrohullámú sütőedény vagy egy öntöttvas serpenyő felhasználásával. Crockpot használata esetén állítsa alacsonyra vagy magasra, attól függően, hogy milyen gyorsan van szüksége a sajtra a szájában. Egyszerűen fedje le, és alkalmanként keverje, amíg át nem melegszik, és nem maradnak darabok. Nagyon simának kell lennie. Tartsd a „crock potot” melegen, és a queso egész bulira sima marad!
A luc
Mikrohullámos edény használata esetén a mikrohullámú sütőt nagy sebességgel, 2 perces lépésekben, az egyes lépések közötti keverés közben. Folytassa, amíg a sajt sima nem lesz.
A luc
Ha öntöttvas serpenyőt használunk, melegítsük közepes lángon, adjuk hozzá a sajtkeveréket és keverjük gyakran. A sajt e módszerrel a legegyszerűbben barnul, ezért figyeljen rá és keverje meg az égés elkerülése érdekében.
A luc
A további fűszeresség érdekében adjunk hozzá frissen vágott jalapenót.
A luc
Tálaljuk tortilla chipstel.
Recept címkék:
- BEMÁRT
- előétel
- Amerikai
- buli
