akikana99 / Getty Images
- Összesen: 48 óra 25 perc
- Prep: 48 óra
- Cook: 25 perc
- Hozam: 2 szendvics (2 szolgál)
Ez a gyorsan és egyszerűen sült csirkeklub szendvics akkor történik meg, amikor egy cobb-salátát ízlésesen sült csirke-toronyvá alakítanak. Írásban sült csirke, friss paradicsom, füstölt szalonna, krémes Colby Jack sajt, csípős kék sajt, zesty ranchos öntet, orrfolyásos tojás és a friss saláta mind fel vannak rakva egy vajas pirított pereckeverékre. És ha nincs ideje sózni, adjon jó csípőt a csirkének, mielőtt megsütné!
Hozzávalók
- 1 csirkemell, hosszirányban felére szeletelve
- 1 csésze író
- 1 csésze liszt
- 1/2 evőkanál. tanya fűszerezés
- 1/4 teáskanál. paprika
- olaj sütéshez
- 2 perec zsemle
- 2 sós vaj
- 4 evőkanál. tanya
- 2 evőkanál. szalonna morzsolódik
- 2 evőkanál. kék sajt
- 4 szelet paradicsom
- 4 szelet colby jack sajt
- 1 7 perces főtt tojás, vékonyra szeletelve
- 2 maroknyi római saláta
Lépések
Sózsa meg a csirkét. Helyezze a csirkét és az írót egy ziplock zsákba, és tegye hűtőszekrénybe legfeljebb 48 órára (ez a főzési idő csúcspontja).
Ha készen áll a szendvics elkészítésére, melegítse az olajat 360 fokra.
Közben egy sekély edénybe keverjük össze a lisztet, a paprikát és a ranch-öntettel ízesítést.
Amikor az olaj elég forró, vegye ki a csirkét a ziplock zsákból, és hagyja, hogy a felesleges folyadék lecsepegjen. Fúrja ki a csirkemelléket a lisztben, majd vissza a paj marinádába, majd vissza a lisztbe, rázva, hogy a felesleges kenyér leeshessen.
Helyezze a csirkét a forró olajba, és hagyja sütni, amíg a mellek át nem készülnek, és a külső szép és ropogós. Távolítsa el a tűzről és tegye papírtörülközőre. Megszórjuk a sült csirkét egy kevés sóval, és tegyük félre.
Sekély serpenyőben adjuk hozzá a vajat és pirítsuk meg a zsemle belső oldalát. Távolítsa el a tűzről, és az egyik zsemle aljára adjunk hozzá 1 evőkanál ranchot, 2 paradicsomszeletet, 1 sült csirkemellt, 2 szelet Colby Jack sajtot, a tojás felét, a saláta felét, 1 evőkanál ranchot, a fél szalonnát és végül a zsemle másik fele.
Ismételje meg ezeket a lépéseket a második szendvicsre, és azonnal tálalja egy óriási késsel, amelyet közepén szúrtak, hogy ezt a magas szendvicset egyenesen tartsák.
Recept címkék:
- szalonna
- ebéd
- déli
- Apák napja
