A luc eszik / Emily Hawkes
- Összesen: 4 óra 20 perc
- Prep: 4 óra 10 perc
- Cook: 10 perc
- Hozam: 1 liter (4 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 234 | Kalória |
| 0g | Zsír |
| 60g | Carbs |
| 1g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 1 liter (4 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 234 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 0g | 0% |
| Telített zsír 0g | 0% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 4 mg | 0% |
| Összes szénhidrát 60 g | 22% |
| Élelmi rost 2g | 8% |
| 1g fehérje | |
| Kalcium 31 mg | 2% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez egy egyszerű zsírmentes vegán sorbet recept, amely mindössze négy egyszerű összetevőből készül. Készítheti ezt a vegán eper szorbetét a turmixgépben vagy az élelmiszer-feldolgozóban - még akkor sem kell fagylaltkészítőre. A vegán szorbet egészséges, tejmentes és zsírmentes élvezet forró napokon, az eper szorbet pedig klasszikus édes ízű, mind a gyerekek, mind a felnőttek körében.
Hozzávalók
- 1 csésze cukor
- 1 1/2 teáskanál kukoricakeményítő
- 2 csésze víz
- 2 csésze eper (püré)
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
A luc eszik / Emily Hawkes
Oldjuk fel a cukrot és a kukoricakeményítőt a vízben egy nagy serpenyőben alacsony lángon, majd forraljuk addig, amíg vastag, mint a szirup, kb. 10 percig. Távolítsa el a tűzről és lehűtse.
A luc eszik / Emily Hawkes
Amikor a cukorszirup teljesen lehűl, adjuk hozzá a pürölt gyümölcsöt, és alaposan keverjük össze.
A luc eszik / Emily Hawkes
Helyezzen egy műanyag edénybe, és fedezetlenül fagyasztja be, amíg szilárd.
A luc eszik / Emily Hawkes
Vágjuk darabokra a szorbetot, majd feldolgozzuk egy turmixgépben vagy élelmiszer-feldolgozóban, amíg sima és krémes nem lesz.
A luc eszik / Emily Hawkes
Helyezze vissza a sorbet a fagyasztóba, és hagyja fagyni további 4 órán át.
A luc eszik / Emily Hawkes
Recept címkék:
- Bogyó
- desszert
- olasz
- nyári
