Zeller gyökér saláta (francia stílusú) recept

Molly Watson

• Összesen: 10 perc
• Prep: 10 perc
• Cook: 0 perc
• Hozam: 4 adag

10 értékelés Hozzászólás

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
90	Kalória
8g	Zsír
4g	Carbs
1g	Fehérje

Lásd a Teljes táplálkozási iránymutatások elrejtését

Táplálkozási tények
Adagok: 4 adag
Mennyiség adagonként
Kalória	90
% Napi érték*
Összes zsír 8g	10%
Telített zsír 1g	6%
Koleszterin 4 mg	1%
Nátrium 223 mg	10%
Összes szénhidrát 4 g	2%
Élelmi rost 1g	3%
1g fehérje
Kalcium 21 mg	2%
* A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz.

(A táplálkozási információkat egy összetevők adatbázisával számítják ki, és becsültnek kell tekinteni.)

Friss, apróra vágott zellergyökérrel mustár-y öntettel enyhén sokoldalú őszi és téli salátát készíthet. Ez a klasszikus francia saláta önmagában is ízletes, saláta leveleken, összetett saláta részeként vagy valamilyen sült húsos finomság kíséretében szolgálják fel.

Készítheti ezt a saláta nyers zellergyökérrel egy modern ropogós átvételre ezt az egyszerű elkészítést, vagy teheti a zeller gyökérét egy fazékba vízbe, forralhatja fel, engedje le, öblítse le hideg vízben, és szárazon nyomja össze. amennyire lehetséges, egy maroknyi egyszerre egy lágyabb, klasszikusabb változatban ennek a francia kedvencnek.

Hozzávalók

• 1 zeller gyökér (zeller)
• 3 evőkanál majonéz
• 1 evőkanál mustár (durva szemű vagy vidéki stílusú)
• 2 teáskanál citromlé
• só ízlés szerint (előnyben részesül a finom tengeri só)
• fekete bors ízlés szerint

Lépések

Gyűjtsük össze az összetevőket.

Hámozza meg a zeller gyökérét és aprítsa meg egy nagy lyukú reszelőn.

Egy közepes tálban egyesítse a majonézt, a mustárt és a citromlevet. Adj hozzá sót és borsot ízlés szerint. Keverje hozzá a zeller gyökérét, hogy alaposan bevonódjon. Azonnal tálaljuk vagy tároljuk, hűtve, legfeljebb két napig.

Élvezd!

Tipp

Hűtőszekrényben legfeljebb két napig tárolandó.

Recept címkék:

• saláta
• köret
• Francia
• esik

Értékeld ezt a receptet Egyáltalán nem tetszik ez. Ez nem a legrosszabb. Persze, hogy így lesz. Ventilátor vagyok - ajánlanám. Elképesztő! Szeretem! Köszönjük értékelését!