Luc / Diana Rattray
- Összesen: 63 perc
- Prep: 18 perc
- Cook: 45 perc
- Hozam: 4-6 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 511 | Kalória |
| 31g | Zsír |
| 21g | Carbs |
| 35g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4-6 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 511 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 31 g | 39% |
| Telített zsír 12g | 60% |
| Koleszterin 127 mg | 42% |
| Nátrium 496 mg | 22% |
| Összes szénhidrát 21 g | 8% |
| Élelmi rost 2g | 8% |
| Fehérje 35g | |
| Kalcium 112 mg | 9% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ezek a költségvetés-barát csirkecomb ízletes öntettel készítik a forró főtt rizst, tésztát vagy tésztát. Az étel csirkecombot igényel, de nyugodtan használhatja a csont nélküli csirkemellet könnyebb étkezéshez.
A fokhagyma és a petrezselyem az egyszerű ízesítés a gombaszószban. Ne hagyja, hogy a szósz gazdagsága becsapjon téged. A csirkehús, a száraz fehérbor és a tejszín vagy a fél és a szósz összetevői, könnyebbé téve az ízét.
Hozzávalók
- 1 1/2 font csirkecomb (csont nélkül)
- Só és bors (vagy csirke fűszerkeverék)
- 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 2 evőkanál vaj
- 8 uncia gomba (szeletelt)
- 1 gerezd fokhagyma (darált)
- 3 evőkanál általános célú liszt
- 1 csésze csirkehús
- 1/3 csésze száraz fehér bor (például Chardonnay)
- 1/2 csésze tejszín vagy fél és fél
- 1-2 evőkanál petrezselyem (frissen apróra vágva)
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Meghintjük a csirkecombot ízesítőkkel.
Egy nagy serpenyőben vagy pirított serpenyőben közepes lángon melegítse fel az olajat és a vajat.
Adjuk hozzá a csirkét, és főzzük forgatva, amíg megbarnul. Vegye le egy tányérra, és tegye félre.
Adja hozzá a gombát a serpenyőbe és főzzük keverés közben, amíg a gombák megpuhulnak és megbarnulnak.
Adjuk hozzá a fokhagymát, és főzzük 1 percig tovább. Keverje hozzá a lisztet, amíg keveredik. Keverje hozzá a csirkelevest és a bort, amíg el nem keverik.
Helyezze vissza a csirkét a serpenyőbe, fedje le, csökkentse a hőt alacsony hőmérsékleten, és főzze 20-30 percig, vagy amíg a csirke át nem sütött és meg nem lágyul.
Keverje hozzá a tejszínt és a petrezselymet, és melegítse át.
Tálaljuk rizzsel vagy burgonyával.
Élvezd!
Recept címkék:
- Gomba
- vacsora
- Amerikai
- családi vacsora
