Diana Rattray
- Összesen: 80 perc
- Prep: 20 perc
- Cook: 60 perc
- Hozam: 1 rakott (6-8 adag)
Ez a főétel rakott főtt kockára vágott csirke és cukkini finom kombinációja. Tálaljuk ezt a csirkét, a cukkinit és az öntettel főtt rakást kedvenc oldalsalátával vagy szeletelt friss paradicsommal.
A töltött morzsák és az apróra vágott sajt alkotják ezt a sós csirkehús feltöltését.
Használjon maradék csirkét vagy pulykat a receptben, vagy használjon forgó csirkét vagy csomagolt, teljesen főtt csirkemellet.
Hozzávalók
- 6 közepes cukkini
- 1 csésze apróra vágott hagymát
- 4 csésze főtt csirke (vagy pulyka, kockára vágva)
- 1 csésze apróra vágott sárgarépa
- 1 (10 3/4 uncia) tejszín csirkeleves
- 8 uncia tejföl
- 1/8 teáskanál fokhagymapor
- 1 (6 uncia) csomagban ízesített töltelék morzsákat
- 1/2 csésze vaj
- 1 csésze apróra vágott cheddar sajt
Lépések
Melegítsük a sütőt 350 F-ra.
Kenje meg a 9 x 13 x 2 hüvelyk méretű sütőlapot.
Mossa meg a cukkinit és darabolja kockákra. Kell körülbelül 6 csésze.
Kombinálja a cukkinit és az apróra vágott hagymát egy nagy serpenyőbe, fedje le vízzel és forraljuk forralva magas hőn. Csökkentse a hőt közepesen alacsony hőmérsékleten, és főzzük kb. 5 percig, vagy amíg csak megpuha; csatorna és hagyja lehűlni.
Egy nagy tálban egyesítse az aprított sárgarépát, sűrített levest, tejfölt és fokhagymaport; keverjük addig, amíg jól meg nem keverjük. Adjunk hozzá cukkinit, hagymát és csirkét; jól összekeverni.
A csirkekeveréket terítse el az elkészített sütőedénybe.
Olvadjon el a vajat serpenyőben vagy közepes serpenyőben; adjunk hozzá töltelék-keveréket, és jól dobjuk be, hogy bevonjuk vajjal.
Meghintjük a töltelék keveréket csirke és cukkini keverékre.
Süsse a főtt sütőben az előmelegített kemencében kb. 30 percig, vagy amíg forró és pezsgőssé nem válik a szélek körül.
Teteje aprított cheddar sajttal az utolsó 5–10 perces sütési idő alatt.
Recept címkék:
- cheddar sajt
- főétel
- déli
- családi vacsora
