Jamie Grill / Getty Images
Az első ital összekeverése óta több ezer koktélt készítettek, de csak néhányuk állt az idő próbáján. A 18. századi menta juleptől és az eggnogtól kezdve a tilalmi korszak hurrikánjáig és bulvariáig, ezek a klasszikusok csak a klasszikusok.
Ezen koktélok közül sok manapság kedvelt számunkra. Mások elfelejthetik a nagyközönség, bár vannak nagyon érdekes italok, amelyeket érdemes megjegyezni és megújítani.
Ez a lista az 1700-as és 1930-as évek között kidolgozott receptek összeállítása. Az italok sok története azonban vitatott, néhányuk alkohollal borított pletykákon alapul, és mások a szorgalmas kutatásnak köszönhetően csak a jelenlegi koktélközösség legjobb feltételezése.
Ismét sok koktél van, amelyeket esetleg ide kell beilleszteni, de nem állnak rendelkezésre alkotóik történetei vagy egyértelmű utalás arra, hogy mikor készültek.
-
Klasszikus brandy koktélok
A luc
A tilalom előtt a pálinka az egyik legnépszerűbb alapanyag volt, és ebben az időben a legjobb pálinka koktélok közül néhányat készítettek.
Bár a pálinka nagyszerű szellem, manapság nem használják olyan gyakran, mint a bár első napjaiban. Valójában a klasszikus koktélok ezen listáján szerepelnek minden idők legjobb brandy koktélok.
Ezek közül az italok közül sok a finom érzékenységgel kezeli a pálinkát, egyszerű keverékekbe keverve, amelyek lehetővé teszik az alap átvilágítását. Ne feledje, hogy sokukban vermutot tartalmaznak, nagyon kevés savanyú ital van, és néhányuk kissé trópusi, pálinkát párosítva a rummal.
Azt is észreveszi, hogy ezeknek az italoknak számos ízesített brendit használnak, például alma, sárgabarack és cseresznye. Legyen óvatos, amikor ezeket a brandyeket ma megvásárolja, mert számos rendelkezésre álló lehetőség inkább édesített likőrök, mint brandy-infúziók. Szerencsére megújul a „valódi” gyümölcspálinka, és a rendelkezésre álló lehetőségek egyre növekszenek.
A koktélokat felsoroltuk fő összetevőikkel, hogy megkönnyítsük a böngészést. Azonban nem tartalmaztuk az összes összetevőt (például citrom vagy lime juice, ha ékezetesként használjuk), ezért kérjük, kövesse a linket a recepthez a teljes összetevők listájához.
Azt is vegye figyelembe, hogy ezeknek a recepteknek a sokáig az évek során adaptáltak, és nem feltétlenül tükrözik a pontos eredeti receptet.
Klasszikus pálinka koktél receptek
- Fekete Bársony - nagy sör, ChampagneBamboo koktél - sherry, száraz vermut, keserűPimm's Cup - Pimm's Cup 1. sz., Limonádé
