A luc
A vacsora kitalálása után éjszaka igazi házimunkát érzem. Egy kicsit előre tervezve ízléses és egyedi vacsorákat készíthet három éjszaka egymás után, szóváltás nélkül. Készítse el az első egyszerű, de finom lazacvacsorát vasárnap vagy hétfőn, végezzen gyors előkészítést, és a maradékkal készítsen még két ízletes ételt a héten.
Játék terv
Előkészítési és főzési idő: 1 óra 35 perc
- Süssünk egy kétszeres lazacot. Tálalja felét frissen a sütőből vacsorára sült spárgával. Miközben főz, készítse el a citrom-petrezselyem salátaöntet és tárolja a hűtőszekrényben.A maradék lazac felét töltse be darabolva és tárolja a hűtőszekrényben tészta éjszakára. a másik felét, hogy összekeveredjen és lazacos pogácsákat képezzen. Nyersen, légmentesen lezárt tartályban tárolja, hűtőszekrényben viaszpapírral vagy pergamentel elválasztva.
Lásd: Hogyan készítsem ezt a lazacot
Prep napi vacsora: Sült lazac és spárga
Az egyszerűen sült lazac fokhagymával gyengéd, töltelékkel bíró és megbocsátó ahhoz, hogy a kezdő stressz nélkül összeálljon. Használja sütőjét sült spárga készítéséhez egyidejűleg egy gyors és könnyű vacsorához. Sok időt és energiát hagy önnek, hogy még két étkezést elkészítsen.
Vacsora készítése az asztalra
- A sült lazac receptje megduplázódik. A spárga süthető a lazacsal megegyező hőmérsékleten. Ha vastag lándzsa, add a sütőbe a lazacval egyidejűleg. A vékonyabb szárakat 5 perccel később kell hozzáadni, összesen kb. 15 perc főzési idővel. A filé vékony farok vége gyorsabban főz, mint a vastag húsos oldal, ezért néhány perccel korábban vegye ki a sütőből.
Pesto lazac tészta éjszaka
Idő: 20 perc
A pesto lazac tészta tömeg kellemes étele, amely kombinálja a megnyugtató tésztát a gyengéd pelyhes lazac darabokkal egy krémes bazsalikom szószban. A boltokban vásárolt pesto és az előfőzött lazac gyors, egy edényes hétvégi étkezés.
Vacsora készítése az asztalra
- Ebben a receptben a maradék pelyhes lazacfilét használja a lazac steak helyett.Készítsen előre az előkészítés napján: Helyezze össze a pesto szószot, és egy címkével ellátott edényben tárolja a hűtőben. Par főzze meg a spagetti al dente, hűtsön és tárolja, amíg készen áll az edény összeszerelésére.
Lazac sütemények éjszaka
Idő: 20 perc
A ropogós lazactorta annyira jó, hogy újra és újra elkészíti őket. Ezeket idő előtt elkészíthetik egy gyors vacsorára való felkészülés napján - csak annyit kell tennie, hogy megsütjük a pizzákat. Tálaljuk egy egyszerű zöld salátával, citromos petrezselymes öntettel.
Vacsora készítése az asztalra
- A sütemény készítéséhez használja a filé vékonyabb részeit. Mossa ki és szárítsa meg a salátát, amíg a pogácsák sütik. Rázza meg a kötszert, mielőtt felveszi a salátával, közvetlenül a tálalás előtt.
Alapvető információk
Íme néhány hasznos információ a lazacról:
A vacsora tervekről
Mutassa meg mindenkinek, milyen együtt vagy: Instagram készítse el az étkezésre készített fényképeit, és címkézze meg őket #thespruceeats.
Sült két csirke egyszerre, és elkészültél a hétre
