Leah Maroney
- Összesen: 50 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 35 perc
- Hozam: 18 fánk (18 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 207 | Kalória |
| 16g | Zsír |
| 15g | Carbs |
| 2g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 18 fánk (18 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 207 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 16 g | 20% |
| Telített zsír 3g | 14% |
| Koleszterin 31 mg | 10% |
| Nátrium 157 mg | 7% |
| Összes szénhidrát 15 g | 5% |
| Élelmi rost 1g | 3% |
| Fehérje 2g | |
| Kalcium 85 mg | 7% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Nincs semmi jobb, mint meleg almás fánkkal bütykölni, miután egy gyönyörű őszi délután az almát szedte. De ha nem jut el a helyi almaültetvénybe, akkor otthon készítheti a meleg és ropogós fánkokat! Könnyű és dekadens almás reggeli vagy délutáni snack.
A tésztát rendkívül könnyű elkészíteni, és gyorsan összegyűlik. A sütésnek nem is kell félelmet keltenie. Csak használjon nehéz fenekű edényt és cukorka hőmérőt, hogy figyelemmel kísérje a hőmérsékletet. Előfordulhat, hogy egy kisebb kocka vagy az alma darabolására van szüksége. A választás a tiéd. Gondoskodjon róla, hogy a frissen sült fritingereket fahéjcukorral tekerje be, és tegye meg egy kevés porcukorral a jó intézkedés érdekében.
Legjobban melegben élvezhetik őket, kivéve az olajat. Ha hosszabb ideig melegben kell tartania, csak tegye melegített sütőbe (kb. 200 fok). Élvezheti ezeket a finom almás süteményeket egy hűvös pohár almaboros sangriaval is.
Ezt a receptet a Jo Cooks készítette.
Hozzávalók
- 2 csésze általános célú liszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál só
- 2/3 csésze cukor
- 2 teáskanál fahéj
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 2 tojás
- 2 evőkanál vaj (olvasztott)
- 1 csésze tej
- 3 közepes alma (hámozva, fúrva és kockával)
- 1 liter repceolaj (sütéshez)
- Díszítés: fahéjcukor öntettel
- Díszítés: cukrászsütemények pormentesítésére
Lépések
Keverje össze a lisztet, a sütőport, a sót és a cukrot egy közepes méretű tálba.
Egy mérőpohárban keverje össze a tejet, az olvasztott vajat, a tojást és a vaníliakivonatot.
Lassan keverje össze a nedves keveréket a száraz keverékkel, amíg a keverék teljesen megnedvesedik. Óvatosan keverje meg a kockára vágott almát.
Melegítsük a repceolajat 375 ° C-ra. Egy sütőkanállal vagy teáskanállal cseppentsük a tésztát a forró olajba. Körülbelül egy perc múlva fordítson be egy réselt kanállal. Főzzük, amíg aranybarna nem lesz. Győződjön meg arról, hogy szabályozza a hőt, hogy 375 F hőmérsékleten tartsa. Így a sütőkészülékek végig főznek.
A réselt kanállal távolítsa el a sütőket a forró olajból, és helyezze egy papír törülközővel bélelt tányérra. Amint kissé lehűlnek, gyorsan tekerje őket a fahéjcukorba. Ismételje meg a tésztát. Megszórjuk a meleg krumplit porcukorral. Ne felejtsd el élvezni őket melegen.
Recept címkék:
- alma
- reggeli
- Amerikai
- esik
